Recepty, kde je petrzlenova
Husár marš
Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Rýchla hlivová polievka
Nakrájame si hlivu na rezančeky, mrkvu na kolieska a petržlen na polovičku. Hlivu, mrkvu,...
Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl
Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...
Cestoviny s cukinami a paradajkami
Tento recept robím v lete skoro každý týždeň. Je výborný svieži a ľahký akoby stvorený na...
Tmavá halušková
Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak
chcem zdôrazniť...
Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou
Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom
jemnosť, vláčnosť a...
Mrkvovo-zázvorová rýchla polievka
Dnes na obed som varila takúto zdravú polievočku podelím sa s Vami o ňu.
Linguine s morskými plodmi
Rýchla ľahká večera, ktorá vás navnadí na letné prímorské večery :)
Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi
Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.
Marináda na zeleninu
Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...
Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami
Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala
netradičná kombinácia...
Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré
mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...
Moje zemiakové placky - naľečniky
Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami
Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...
Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou
Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :-
)
Šošovicová polievka
Šošovicu preplachneme zalejeme studenou vodou a hodinu nechame postat. Vode potom zlejeme, dame novu vodu a šošovicu...
Tirolské knedličky
Kedze som knedlikova nedalo mi nevyskusat aj tieto . Poprvy krat som sa snimi stretla tu v...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej
druhov postupov a...
Veľkonočná hrudka
Hrudka sa vždy robí na Veľkú noc u našej babky na rusnakoch. Musím ju spraviť aj...
Talianska praženica
Mam priateľa v norsku a viete aké to je ked si chlapi varit majú sami... su tak...
Kuracie prsia obalené v cestičku so šampiňónmi
Šampiňóny ľúbim stále a nemusia byť ani v omáčke :) A pre tých ktorí sa budu pýtať...
Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes
Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...
Kuracia netradičná roláda
Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...
Prvý jarný šalátik
Tak jar sme už privítali s otvorenou náručou. Vonku je nádherne, teploty stúpajú , ...
Veľkonočná plnka trochu inak
Bielka vyšlahame na sneh a zmiešame s ostanými surovinami. Dáme do zapekacej misky. Zapečieme v...
Veľkonočná povnina
Typicke veľkonočné:))....takto to robila ešte babka mojej babky........je to skoro to iste ako sekana teda postup je skoro taký istý iba pomer surovín je iný a chuť tiež určite davam prednosť povnine pred sekanou:-...
Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom
... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...
Kuracie drobky s omáčkou
Kuracie drobky nakrájame na menšie kúsky. Na horúcom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom pridáme...
Guľková polievka
Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...
Máriin Cottage Pie
klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...
Husár marš
Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Rýchla hlivová polievka
Nakrájame si hlivu na rezančeky, mrkvu na kolieska a petržlen na polovičku. Hlivu, mrkvu,...
Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl
Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...
Cestoviny s cukinami a paradajkami
Tento recept robím v lete skoro každý týždeň. Je výborný svieži a ľahký akoby stvorený na...
Tmavá halušková
Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...
Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou
Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...
Mrkvovo-zázvorová rýchla polievka
Dnes na obed som varila takúto zdravú polievočku podelím sa s Vami o ňu.
Linguine s morskými plodmi
Rýchla ľahká večera, ktorá vás navnadí na letné prímorské večery :)
Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi
Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.
Marináda na zeleninu
Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...
Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami
Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...
Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré
mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...
Moje zemiakové placky - naľečniky
Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami
Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...
Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou
Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :- )
Šošovicová polievka
Šošovicu preplachneme zalejeme studenou vodou a hodinu nechame postat. Vode potom zlejeme, dame novu vodu a šošovicu...
Tirolské knedličky
Kedze som knedlikova nedalo mi nevyskusat aj tieto . Poprvy krat som sa snimi stretla tu v...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...
Veľkonočná hrudka
Hrudka sa vždy robí na Veľkú noc u našej babky na rusnakoch. Musím ju spraviť aj...
Talianska praženica
Mam priateľa v norsku a viete aké to je ked si chlapi varit majú sami... su tak...
Kuracie prsia obalené v cestičku so šampiňónmi
Šampiňóny ľúbim stále a nemusia byť ani v omáčke :) A pre tých ktorí sa budu pýtať...
Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes
Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...
Kuracia netradičná roláda
Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...
Prvý jarný šalátik
Tak jar sme už privítali s otvorenou náručou. Vonku je nádherne, teploty stúpajú , ...
Veľkonočná plnka trochu inak
Bielka vyšlahame na sneh a zmiešame s ostanými surovinami. Dáme do zapekacej misky. Zapečieme v...
Veľkonočná povnina
Typicke veľkonočné:))....takto to robila ešte babka mojej babky........je to skoro to iste ako sekana teda postup je skoro taký istý iba pomer surovín je iný a chuť tiež určite davam prednosť povnine pred sekanou:-...
Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom
... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...
Kuracie drobky s omáčkou
Kuracie drobky nakrájame na menšie kúsky. Na horúcom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom pridáme...
Guľková polievka
Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...
Máriin Cottage Pie
klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...