Zeleninový šalát s parenicou

afataga - fotkaafataga, 20. mája 2013
Zeleninový šalát s parenicou
Foto: afataga

Vhodný ako večera

15 minút
príprava

Suroviny

 na ozdobu




Postup

  1. 1

    Do misy som dala pokrájanú zeleninu, z paradajok som pouzila iba dužinu

    Zeleninový šalát s parenicou - obrázok 1
  2. 2

    Pridala som nakrájanú parenicu a vňať

    Zeleninový šalát s parenicou - obrázok 2
  3. 3

    Dala som smotanu a ostatné prísady okrem pažitky

    Zeleninový šalát s parenicou - obrázok 3
  4. 4

    Premiešala som a na tanieri ozdobila pažitkou. Je vhodné nechať šalát odležať v chladničke aspoň jednu hodinu pred podávaním.

    Zeleninový šalát s parenicou - obrázok 4

Diskusia k receptu

tiginko
jedným slovom nádhera... ja takéto šaláty milujem a teraz mi tečú sliny. Krásny zeleninový chaos na tanieri :-)
angast
super šalát. Takto podobne bez smotany ho používam ako prílohu ku grilovanej krkovičke. Miesto zelených feferoniek - červené čili papričky. A je to.
kajusiqq
Krásne vyzerajúci ,zdraví, a chutný. Super letná večera. Dobrú chuť vám prajem.
afataga
@tiginko dakujem, ako vidis, pouzila som aj tvoju zabaciu farbu :-)
@angast k masu aj ja robim bez smotany, davam fetu, olivy, oregano, vynimocne som nedala chilli, mala to byt taka jemnejsia verzia
nonna
Krásné a výborné, ukladám do KK! Jedine, čo sa tu zrejme zasa podaktorým nebude páčiť, žiadny olej. V parenici a smotane je tukov ajajaj, pre A,D,E,K a tiež nebudem olejom "kaziť" chuť všetkého ostatného.
pusta
super, chuťovo, surovinami i farebne zladené.
irenaw
aj toto by som si teraz dala a ráta sa mi aj neúdená parenica ;-) ste mi chute narobili...
afataga
dakujem za komenty
@nonna co sa tyka olivoveho oleja, je to na kazdom, co mu chuti, mne chut jedla nepokazi, ale vylepsi
@irenaw my si odkedy vykame? :-)
irenaw
tesne predtým som slintala nad margaretkinou nátierkou :-) ...zahmlený mozog od hladu... som to napísala ako trúbka ;-)))
marianne
toto su vdacne salaty,pekinsku kapustu s parenicou som este nekombinovala,taka zaujmava fuzia:-) to je ta cinska,taka podlhovasta-sisata? lebo take nieco sa i v chladnicke potuluje,este tu parenicu...
afataga
@marianne ano to je ta kapusta, co kazdy ju vola ze činska, nemusis nevyhnutne dat parenicu, aj s inym syrom by to bolo jedle, napr. mozarella, feta a pod., urob svojmu salatu fuzy ake chces :-)
@slavka2012 dakujem
marianne
a nie je cinska:-))? sa mi cosi mari,ze ten Peking lezi kdesi na sever Ciny...alebo sa tak vola podla regionu,ze ju tam pestuju..no nech je aka chce,to bude asi ta,co kupujem,aj tepelne spracovana je dobra..
afataga
asi je to ta ista, mam taku vedomost, ze spravne sa vola pekingska, ale uz neviem, kde som to citala, obcas davam trochu do činy, ale radsej ju mam surovu
elysa
musel byť výborný Tvoj šalát...
elixir
@afataga predvčerom sme mali na večeru šalát inšpirovaný týmto Tvojim, akurát s fetou a trochu iný pomer zeleninky. Ale základ dobrý, skobylkovali sme rýchlo. :)



afataga
@elixir pekne si nachystala pre kobylky :-) dakujem za foto, salat je variabilny, nabuduce skus mozarellu, ta sa viac podoba na parenicu
marianna76
aj mne sa páči tento šalátik... pekne to vieš nachystať... aj pofotiť... krásne...
jerica
tento výborný recept na šalátik mi dáko ušiel , ešte , že sú dodatočné komentíky, veru ide do kk :-) Mám ovčí syr , včera kúpený pri zastavení sa, koliba "u svätého Krištofa " pred Banskou Bystricou.


afataga
@marianna76 a @jerica dakujem, isto mozes pouzit aj ovci syr, je to vec vkusu a chute kazdeho, tu kolibu poznam, celkom dobre tam varia, ale odo mna je to za Bystricou :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia