Špargľová polievka s hubami

Postup

1. 1

   Toto sme našli v záhrade

   
2. 2

   Tak som sa rozhodla, že škoda nechať zhniť. Na masti som udusila pokrájané masliaky asi 20 min.

   
3. 3

   Pridala som soľ, rascu a pokrájané zemiaky, zaliala som vývarom, čo som si odložila z minulého varenia špargle a nechala som variť 5 min. Potom som pridala očistnú pokrájanú špargľu a varila som ešte 12 min.

   
4. 4

   Na záver som pridala zátrepku zo smotany a múky, chvíľu som povarila, odstavila a pridala som kúsok masla. Na tanieri som posypala vňaťou.