Pažitka

Svieža krémová pomazánka, plná bielkovín, hotová za pár minút....

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

Frittata s tuniakom z konzervy

Večera

Rád sa vraciam do edície receptov "špajzové špeciály" a toto môže kľudne byť ich vlajkonosič :)...

Reisfleisch (nemecká ryža s mäsom)

Bravčové mäso

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Reisfleisch je recept pochádzajúci z Nemecka a v preklade znamená ryžové mäso....

Teľacia sviečkovica v korení s rizotom so sušenými paradajkami

Rýchla miska s krevetami, ryžou a vajíčkom

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Rýchle jedlo plné chutí, ktoré je hotové do 20 minút....

Jednoduchý demikát

Demikát sa varil najmä v oblastiach, kde bol rozvinutý chov oviec a o kvalitnú bryndzu nebola núdza....

Jednoduché bryndzové pirohy

Kilo zemiakov v šupke uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme a...

Cuketová omeleta s paprikovo–tvarohovou plnkou

Nivové košíčky z lístkového cesta

Najprv si pripravíme plnku. Prelisovaný cesnak krátko opražíme na masle, pridáme na malé kúsky nakrájanú...

Tapas s bazalkovým pestom a ricottou

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

Obložené chlebíčky sa hodia na každú príležitosť....

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

Zeleninový šalát s bravčovými rezančekmi a so strateným vajcom

Bravčové mäso

Bravčové karé nakrájame na rezančeky. Na panvicu dáme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú šalotku,...

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Žemličkový bylinkový chlieb

Raňajky

Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Vývar s krupicovými knedličkami

Večera

Zemiakovo-mäsová panvica (Gröstl)

Syrové špecle (Käsespätzle)

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Zemiakové placky, ale inak

Doma by som tento recept nazval „naľečňiki od Marušky z TV Jarková“. Tam totiž bývala jedna z mojich naozajstných pravých priateliek, kamalások....

Karí dip podľa Evity Twardzik Urbaníkovej

Spisovateľka, scenáristka a moderátorka Evita Twardzik Urbaníková pripravila skvelé párty jedlo, ktorému nik neodolá.

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Kurací koláč

Kuracie mäso

Tento koláč je vhodný pre návštevy, je chutný za studena aj za tepla.

Pirohy so zemiakovo-bryndzovou náplňou i so slivkovým lekvárom

Chutné tradičné slovenské jedlo s menšími regionálnymi obmenami v názve, surovinách na prípravu cesta, plnkách....

Slaný koláč s cibuľou

Mrkvové halušky

Skúšala som pre mňa niečo nové ?

Rožková polievka

Večera

Velmi lahodná polévka, případně i velmi variabilní. Hodně starý recept. Dokonce ještě starší :-)

Peľmene

Hovädzie mäso

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Kuracie mäso

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...

Vianočné nátierky