Slané muffiny

Pórové muffiny

Name: Pórové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: pór, 1 ks; múka hladká , 280 g; prášok kypriaci , 1 ks; syr tvrdý , 25 g nastrúhaný; pažítka; vajce, 1 ks; jogurt biely, 300 ml; maslo, 55 g; soľ; olej

hviera, 16. novembra 2022

Foto: hviera

Muffiny na slano

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slanemuffiny #porovemuffiny #por

16
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	pór
280 g	múka hladká
1 ks	prášok kypriaci
25 g nastrúhaný	syr tvrdý
	pažítka
1 ks	vajce
300 ml	jogurt biely
55 g	maslo
	soľ
	olej

Postup

1
Nakrájaný pór opražíme na troche oleja, necháme vychladnúť.
2
Múku zmiešame s kypriacim práškom, nastrúhaným syrom, nakrájanou pažítkou a pórom. V druhej miske vyšľaháme vajíčko s jogurtom. K zmesi múky pridáme zmäknuté maslo a jogurt s vajíčkom. Môžeme pridať trochu soli.
3
Vymiešame a cesto, naplníme muffinovú formu.
4
Pečieme na 200 stupňoch, cca 20 minút.