Papričky

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...

Kurča v šampiňónovej omáčke s jablkami

Po francúzky sa volá Poulet Valée dˇAuge. V recepte sa používajú regionálne suroviny z Normandie ako...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom

Cestoviny

Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...

Zapekané mäsové palacinky

Sú sýte, pikantné, so zeleninou...

Kuracinka ala Margo

Toto jedlo si jedného dňa vymyslel môj priateľ, keď ho chytil veľký hlad. Určite niečo...

Penne so sušenou šunkou a sušenými paradajkami

Cestoviny

Variácia na taliansku kuchyňu, kto chce vegetariánsku verziu, nedá šunku.

Rýchla pečeň

Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku...

Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou

Moja dnešná obedová improvizácia

Nakladané syry

Stále špekulujem čo na Silvestra aby bolo k pivku a vínečku. Chcela som niečo iné, ...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko

Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom

Causa de Camarones

Na mäkko uvarené zemiaky nakrájame na kocky a pretlačíme ich. Pridáme žlté papričky, soľ, čierne korenie a...

Guláš z diviaka

Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...

Ryžový šalát s tofu

Tento šalát mám veľmi rada, robievam ho aj dosť často a dnes som si povedala, ...

Diabolská gulášová polievka

Základ je polievka

Čínska ostro-kyslá polievka po slovensky

Ja varím tejto polievky tak 3-4 litre, aby ste vedeli kolko čoho asi som použila. Ja som...

Pikantné osúchy

Už sme prejedeny zemiakov a aj ryže tak dnes som k mäsu vymyslela osuchy z cesta na...

Hríbový mišmaš

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom

Mozzarellu nakrájame asi na 1 cm hrubé plátky a necháme odkvapkať. Kyslú smotanu dochutíme troškou soli...

Zavárané zelené paradajky s paprikou a cibuľkou

Už sa blížia nočné mrazíky, tak som sa rozbehla s vedrom po záhrade a pozbierala všetko, čoho...

Hroznová omáčka k divine

Sladká pikantná omáčka z červeného hrozna vhodná k hovädziemu mäsu alebo divine.

Nebojácna rybacia polievka

Polievky

Nebojácna preto, lebo som sa nebál pridať všetko čo mi v chladničke stálo v ceste...

Treska s netradičnou prílohou

Moja skúsenosť s mrazenými rybami zo supermarketu je mierne povedané rozpačitá. Ale čo už, čerstvú...

Ostrokyslá

Recept som našla na internete od milovníka ázijskej kuchyne. Upravila som ho a vznikla výborná čínska...

Tradičný jednoduchý Gulášik

Je ich veľa , ale tak možno sa niekomu zapáči ten moj (:

Najlepšia zmes na topeničky

Tento recept som našla v časopise Apetít. Pôvodne sa volá, , Topeničková bomba, , a právom....

Diabolská salsa

Prílohy

Pažítku, rajčinu, cibuľky a chilli papričky nakrájame na čo najmenšie kúsky a vytlačíme na ne limetkovú šťavu....

Ohnivo vášnivý gyros

Zbožňujem, ak sa jedlo snúbi s pôžitkom. Niečo na romantický večer.

Spaghetti aglio olio

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente.

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Zavárať či nezavárať

Nakupujeme, podaktorí toho majú zo záhrad, sem tam niekto prinesie. Vždy sa stane, ...

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Rizoto a la kuba