Orech

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku a cesnek, pridáme mleté hovädzie mäso /pôvodný recept je s baraninou/...

Kanec

Tento recept mám od môjho najlepšieho kamoša, ktorý už varí svoje dobroty anjelom.

Musaka

Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...

Oranžová deka ... alebo krémová tekvicová polievka

Oranžová deka preto, lebo táto polievočka vás príjemne zahreje... ako taká deka ;) recept je...

Žerbó rezy

Dezerty

Sú moje obľúbené, lebo nemusím dlho čakať pokiaľ vykysnú, stačí 20 minút na plechu.

Gnocchi s hovädzím ragú

Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

Tekvicové lasagne

Cestoviny

Tato lasagne je netradicna , lebo namiesto platov cesta sa v nej pouzivaju hotove syrove ravioli, tekvicove...

Pampúšiky

Koláče

Upecene sisky (doughnuts) , vo forme , ma prekvapili jednoduchostou receptu , aj chutou. Su...

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami

Kuracie mäso

Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

Zapekaná čakanka

Hlavné jedlá

V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Bedle s višňami

Večera

Očistené, umyté klobúky bedli namočíme na 1 hodinu do šťavy z višní, do ktorej sme pridali...

Paradajkovo-vínova omáčka

Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...

Srnčí hubový chrbát

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

Špargľová krémová polievka

Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....

Syrové soufflé

Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

Kuracie mäso

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

Vrstvené pečené mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

Zavárané mäso - Rosenberg

Takto pripravené mäso je veľmi vhodné na rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu alebo ako desiata alebo olovrant...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Jarná zeleninová polievka

Polievky

Túto polievku robievam často, je ľahká a chutná, vnúčatá si na nej vždy pochutia. Určite...

Chilli alebo mexická fazuľa

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Krémová brokolicová polievka

Cibuľu na jemno nakrájame a opražíme na oleji (v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, ...

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou

Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

Švajčiarske syrové fondue

No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s...

Paštéta Monika

Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...

Brokolicová mliečna polievka

Velmi chutna polievka, ktora sa obvykle pripravuje so slahackovou smotanou. Nakolko som zmenila svoje stravovanie...

Syrové fondue

Zo syra odkrojíme okraje a nakrájame ich na väčšie kúsky. Tie potom rozdrtíme alebo jemne pomelieme....

Špenátové knedličky

Špenát rozmrazíme a stlačíme medzi dvoma taniermi, aby sme odstránili všetku tekutinu. Zmiešame z...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Koktail Coco Loco

Nápoje

Toto je skutočne veľkolepý koktail, pričom už jeho dekoratívna úprava je krásna. Skúste použiť aj...

Polievka so zelerovými rezancami

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

Tradičné vianočné beigli

Koláče

do vlažnej mlieka dame troška cukru a droždie nechame kysnuť

Cestoviny so špenátom a parmezánom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým vo väčšej panvici zohrejeme olej, maslo, cesnak...

Halva

Nápoje

vynikajúca sladká dobrotka...

Mortadela