Kurací nákyp fotorecept

babav - fotkababav, 22. novembra 2010
Kurací nákyp  (fotorecept)
Foto: babav

Tento recept ma oslovil a pokusal od prveho momentu ked som ho nasla na blogu - -Varime s medvedom.Stal za vyskusanie,je to pochutka!

8
porcií
30 minút
príprava
55 minút
na 160 °C

Suroviny

75 dkg, (prsia)
50 dkg, nakrajane
2 ks, celé
2,5 dl, (sour cream )
20 dkg, (lucina)
30 dkg, strúhaný
3 PL, (na zahustenie)
5 ks, struciky
1 ks, veľká
1 PL, jemne nasekaná
2 cl, -mlety
1 PL
2 cl
  a muka na vysypanie tortovej formy




Postup

  1. 1

    Ingrediencie:

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kuracie maso nakrajame na male kocky,cervenu papriku nakrajame , oprazime na oleji a nechame vychladnut.Sampiony(baby bella,ktore maju tmavy klubucik) som dostala kupit ocistene a nakrajane ,tak isto syr nastruhany(kombinacia 6 talianskych syrov).

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vacsej misy vlozime kuracie maso,pridame 15dkg sampionov,10 dkg nastruhaneho syra,vajcia ,pretlaceny cesnak,kyslu smotanu,upecenu papriku,bazalku,cierne korenie a sol.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridame 3 lyzice skrobovej mucky a vsetko spolu poriadne premiesame . Odlozime na pol hodinu do chladu odstat.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Medzi tym si v druhej nadobe zmiesame zvysnych 35 dkg sampionov s kremovym syrom a muskatovym orieskom.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tortovu formu vymastime maslom a vysypeme mukou.Vychladenu zmes vylejeme do formy a rovnomerne uhladime.Na povrch opatrne nanesieme vrstvu sampionov so syrom a dame piect do vyhriatej rury na 160 stupnov C.Pecieme 40 minut.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po 40 minutach fomu vytiahneme z rury a nakyp posypeme zvyskom(20dkg )nastruhaneho syra ( na syr som este pridala hrudky masla) .Pecieme dalsich 15 minut.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Hotove jedlo vyberieme z rury a servujeme teple so zemiakmi pripravenymi podla chuti , alebo studene s uhorkou a cerstvym chlebom.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Nakyp ,alebo hribovu kuraciu tortu, krajame na rezy.

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Rez:

    Kurací nákyp  (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

wevewe
ooo tak to vyzera prudko dobre. urcite vyskusam
jerica
keby to rak mal kto urobiť , nechám sa pozvať ................:-))
kimlo
Mám tu podobný recept, volá sa "kurací koláč" .. je to fakt dobré.
tatranka
Pohrala si sa s receptom a výsledok sa dostavil.Ukladám do KK.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia