Olej

Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, do ktorého som pridala šlahačkovú smotanu a...

Bezlepková maková bábovka

Našla som na nete rýchlu super makovú bábovku, upravila som si ju na bezlepkovú verziu a...

Žemličkový bylinkový chlieb

Raňajky

Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.

Nepečená smotanová torta len za osem eur

Priateľ mal chuť na letnú smotanovú tortu s jahodami a ja som dlho nič nepiekla :) tak...

Vyprážané kuracie pečienky

Hlavné jedlá

Kuracie pečienky inak ako dusené...

Bezlepkový kváskový celozrnný chlieb bez rozkvasu

Chlieb

V mise spojíme bread mix white, bread mix dark, soľ, mletú rascu, ryžový...

Rizoto s hubami

Bezmäsité jedlá

Jemné tvarohové koláče

Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....

Bublanina s lesným ovocím

Najväčšia klasika medzi múčnikmi - bublanina plná sviežeho ovocia......

Paradajkové tagliatelle s bravčovou panenkou

Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda

Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z kombinácie kakaa a anízu....

Dvojičky podľa Daniely Nízlovej

Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová nám pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou...

Čučoriedková roláda

Čučoriedkové pyré: Do hrnca som nasypala čerstvé čučoriedky, pridala som cukor, vodu a premiešala som....

Buchty s dvoma plnkami

Takéto buchty s dvoma plnkami som ešte nerobila, tak som vyskúšala a oplatilo sa. Chutilo...

Kapustová polievka

Večera

Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.

Plnený kapustný list bez kapustného listu

Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......

Plnený kapustný list

Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

Čierna šošovica so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej. Nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kúsky nakrájanú papriku orestujeme a...

Jednoduchá bábovka

Hrnčekový recept na chutnú obyčajnú bábovku.

Metrový zákusok s citrónovou plnkou

Obľúbený zákusok na rôzne príležitosti, ktorému sa nedá odolať.

Mandarínková torta

Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....

Čokoládový zákusok plnený karamelovým krémom s mascarpone

Najskôr som si pripravila domáci karamel. Skaramelizovala som cukor, ktorý som zaliala šlahačkovou smotanou...

Mäkučké bezlepkové briošky

Raňajky

Naše mäkučké bezlepkové briošky vás ohúria, verte nám. Neskutočne nadýchané a mäkké pečivká bez lepku si môžete upiecť kedykoľvek....

Ak si práve objavil/a prezreté banány a nájdeš aj hrnček mletých orechov alebo kokosu... urob si...

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

Kuracie mäso

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....

Lekvárové buchty

Tradičné buchty so slivkovým lekvárom.

Banánový zákusok so škoricovou šľahačkou

Ľadový šalát s mandarínkami

Šaláty

Skôr inšpirácia ako recept. Na regionálnu čerstvú zeleninu si ešte musíme počkať. Ľadový šalát a...

Jednoduchá čokoládová torta

Veľmi jednoduchá a chutná torta. Začala som oddeľovaním žĺtkov od bielkov. K žĺtkom som pridala...

Jemné buchty s čoko-slivkovým lekvárom

Kysnuté buchty patria medzi starú dobrú klasiku, ktorú každý pozná už z detstva....

Zemiakovo-mäsová panvica (Gröstl)

Hlavné jedlá

Ragú z bravčovej krkovičky s fazuľou

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

Písecký rez