Olej

Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...

Plnená paprika so sójovou drťou

Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...

Tvarohový mramorový zákusok.

Dezerty

Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...

Prírodné kotlety s hubami

tento recept mám od švagriný

Hŕstková polievka na podnet Tinky, Fazuľkový prívarok s mäsom a zemiaky IbataK

Fazuľkový prívarok je, podľa mňa, typické rannoletné jedlo, keď fazuľka priebežne dozrieva na záhradke a doma sa...

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Koložvárska trochu inak

Hovädzie mäso

Koložvárska kapusta spája samé dobré chute do jedného famózneho celku ;) postup prípravy som si pred rokmi...

Úžasné lasagne

Cestoviny

Chutná večera vždy poteší :)

Kuracie s ananásom na smotane

Kedysi som recept na kuracinu s ananásom našla v časopise, ja som si ho upravila po...

Bravčové batôžky

Bravčové stehno prekrojíme na štyri rezne, naklepeme, osolíme a natrieme kečupom. Na troche oleja...

Baťovské rezne

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Čachtické rezy

prepisujem svoje recepty takže budem ich postupne pridávať a u niektorých nebudem uvádzať odklial ich mám ...

Polievka s estragónom

Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...

Soté na karí korení

Mám rada prípravu takéhoto typu. Zosypete všetko čo vám zostalo z predošlého obeda, trošku upravíte a...

Hrachová kaša

Takýto prívarok sme my doma volali "čučpajs" neviem, odkial je takýto názov , ale je to...

Syrový blafák

O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...

Kuracie rezne v zemiakovej placke

Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.

Rezne z nálevu

tento recept mám z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný a varil ho teraz neviem či Oldo ...

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Kysnutý koláč

Koláče

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Slovenská hrstková polievka

Je to výborná polievka slovenskej kuchyne, vhodná na chladnejšie dni i pôstne obdobie. Varím ju...

Pikantné kuracie kúsky

Recept je od Jiřího Babicy, který byl vysílán minulý týden. Musela jsem to vyzkoušet a...

Sedliacky guláš

Určitě to znáte. v mrazáku od všeho kousek a co s tím? Tak jsem...

Horalky

Dezerty

Domáce keksy.

Slovenská pochúťka

Hovädzie mäso

Všetko mäso umyjeme, nakrájame na rezance a dáme na horúci olej. Pridáme cibuľku, šampiňóny a všetko dusíme....

Zeleninová zmes na špagety

Môj manžel má veľmi rád cestoviny a varím ich dosť často. No, nevedela som akú...

Pľúcka na smotane

Bravčové pľucka na smotane s knedľou máme veľmi radi. Nerobím ich často, ale nekoľko krát do roka...

Falafel v pite so zeleninovým šalátom

Cícer cez noc namočíme, na druhý deň ho asi dve hodiny povaríme. Osušený cícer zomelieme...

Bravčová mňamka

Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....

Bravčové pliecko s mexickou zmesou

Recept som vymyslela podľa svojej fantázie je veľmi chutný.

Alobalka

Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja a necháme odležať do druhého dňa.

Pochúťka z paradajkového pretlaku

Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...

Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch

Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...

Bravčové špízy s limetkou a jablkom

Hlavné jedlá

Tento recept som naučila v USA, jeho príprava je veľmi jednoduchá a aj prílohy k nemu...

Karfiolová terina s mrkvou a syrom