Ol

Kysnuté buchty patria medzi starú dobrú klasiku, ktorú každý pozná už z detstva....

Do misky som nasypala múku, soľ, cukor, sušené droždie a dobre som premiešala...

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

Bravčové mäso

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

Kysnuté buchty s džemom

Hlavné jedlá

Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Vegánske bolognese

Cestoviny

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy....

Žemľovo-syrové placky

Banánový chlebík

V mise roztlačíme banány.

Chrumkavé karamelové veterníky

Pikantná kimchi polievka

Večera

Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť....

Ťahaná štrúdľa plnená jablkami

Orechová roláda s čokoládovým krémom

Ak máte radi kombináciu vlašských orechov a čokolády, táto roláda bude pre vás ako stvorená :-)...

Pečená bravčová panenka s rozmarínom

Bravčové mäso

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

Kakaová roláda

Jednoduchá príprava, ktorá nezaberie čas, no výsledok prekvapí.

Bravčové karé na horčicovej omáčke podľa Michala Kovalčíka

Bravčové mäso

Hudobník, gitarista a skladateľ Michal Kovalčík nám v tomto videu pripraví šťavnaté bravčové karé s horčicou,...

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Slivkové gule

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

Šošovicové ragú so zemiakmi z pahreby

Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu

Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.

Špagety s kuracím mäsom na kečupe

Kuracie mäso

Náš dnešný obed i večera.

Pita chlieb

Chlieb

Do misky som nasypala celozrnnú múku, hladkú múku, soľ, cukor, sušené droždie a...

Cesnačka s maslovými krutónmi

Večera

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...

Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi

Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....

Mäsovo-zeleninový nákyp v chrumkavej kruste

Hlavné jedlá

Zaujímavý a chutný mäsovo-zeleninový nákyp nám pripravila finalistka šou Pečie celé Slovensko Lucia Piterka.

Bucatini s paradajkovým pestom a so slaninou

Cestoviny

Chutné cestoviny s omáčkou, ktoré varila dcéra.

Žemľovka s jablkami a tvarohom

Hlavné jedlá

Žemľovka s jablkami a tvarohom a so snehom navrchu...

Bezlepkové kváskové šišky s bielkovou penou