Aromatické kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch videorecept
Rýchly a veľmi jednoduchý recept na šťavnaté kuracie prsia v chrumkavom obale. Toto je jeden z našich obľúbených spôsobov.
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/?m=1
porcie
Suroviny
| 1-1,2 kg |
|
| podľa potreby (cornflakes ) |
|
| Na marinádu: | |
| 200 ml |
|
| 2 ks |
|
| z 1 citróna |
|
| 2 KL |
|
| 1 KL |
|
| 2 KL |
|
| 3 strúčiky |
|
| 2 PL |
|
Postup
-
1
Zmiešame si jogurt, vajcia, postrúhaný cesnak, postrúhanú citrónovú kôru, bazalku, soľ, čierne korenie a olej. Kuracie prsia pokrájame na hrubšie krátke plátky / kúsky. Mäso dáme do marinády, premiešame a odložíme do chladničky. V chladničke to necháme stáť 1 noc. Kľudne môžete nechať aj 2-3 dni, a upiecť si mäso po troškách. Ak nemáte čas, kľudne môžete vyprážať aj skôr, ale treba počkať najmenej 3 hodiny. Pred vyprážaním mäso vyberieme z chladničky a dávame ho rovno do rozmrvených kukuričných lupienkov. Obalené vyprážame z oboch strán na strednom stupni. Ten čas úplne stačí na to, aby sa mäso prepieklo a zostalo šťavnaté. Kto chce, ten si namiesto kukuričných lupienkov môže mäso obaliť v strúhanke. Obidve chutia výborne!!!
- 2
Mäso chutí výborne a je naozaj šťavnaté. Ak chcete môžete polovicu vypražiť v cornflakes a polovicu zasa v strúhanke😊 Prílohu si už každý zvolí podľa chuti. U nás bola tentoraz ryža. Prajem dobrú chuť !
- 3
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na YouTube
Tiež kuracie prsia:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ano je to tak, prísady do marinády sa môžu zakaždým aj podla chuti obmieňať👍