Ocot

Kulajda na zastrenom vajíčku

Bezmäsité jedlá

Huby očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Surové olúpané zemiaky nakrájame na kocôčky a spolu s...

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Dusená kapusta

Bezmäsité jedlá

Dusenú kapustu robievam k pečeným mäsám, husi, alebo kačici. Buď dusím bielu kapustu alebo červenú...

Jablková štrúdľa

Koláče

Tento recept mám od mojej mamy a tá od svojej mamy. Robím ho rada a často, lebo...

Mexické rizoto

Bezmäsité jedlá

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Mleté mäso s fazuľkou

Obed

Pridávam jeden z receptov, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený, mám ho od ocina....

Krkovička s kelom a kroketami

Bravčové mäso

skvelý nedeľný obed, ktorý všetkým chutil! :-)

Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička

Bezmäsité jedlá

:-D

Nátierka - šalát

Nátierky

Pôvodne to bol šalát, ale ja ho servírujem väčšinou ako nátierku na chlieb/pečivo.

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Chili dog

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...

Celozrnné žemle

Chlieb

Toľko som vymýšľala, až som namiešala také, ktoré chutia všetkým :)

Mäsové guľky v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

inšpirácia od J. Babicu.

Sterilizovaná ačokča

Bezmäsité jedlá

Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...

Cvikla v kapuste - čalamáda (fotorecept )

Šaláty

Robievam ju už roky , u nás je veľmi obľúbená. Z 5 kg kapusty je...

Cesnačka ako má byť a kuracie nohy na šalotke v čiernom pive

Kuracie mäso

... nemám rád, keď sa príde do nejakej reštaurácie, kde majú v ponuke cesnakovú polievku –...

Medové rezy

Dezerty

Výborný koláčik, ktorý naša rodina miluje najmä na Vianoce. Dôležité je nakúpiť si kvalitné suroviny...

Utopence

Bravčové mäso

Tentoraz som utopence pripravila na oslavu narodenín mojej dcéry. chlapci sú pivári, tak nech majú...

Grilované stehná so šalátom

Kuracie mäso

Mäsko si dobre okoreníme a dáme trošku oleja. Necháme na chvíľku odležať. Dáme na rozpálený...

Chrumkavý patizón

Bezmäsité jedlá

Tak ma zrazu osvietilo, keď som pozerala do svojho nákupného vozíka - patizón síce za super...

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

veľmi chutné a sýte :)

Dusená kapusta

Bezmäsité jedlá

Viem, že už tu bolo viac receptov na dusenú kapustu pridám aj tento. Získala som ho...

Domáce chleby

Bezmäsité jedlá

Pečiem chlieb už dlhé roky hlavne v zimnom období, kedy sú večery dlhé. Vadia mi chleby balené...

Čalamáda ktorú ľúbime

Bezmäsité jedlá

Všetko nakrájame a zalejeme nalevom ktorí pozostáva octu cukru a borkénu. Necháme 2 hodinky postáť a plníme...

Marinované sójové rezance

Bezmäsité jedlá

Do vody dáme solčanku, sójovú omáčku a mletú rascu. V tejto uvaríme sójové rezance...

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Je nespočetné množstvo receptov na boršč - sýtu polievku, ktorú milujem ... Tento je...

Kačica po Pekinsky (marinovaná)

Hlavné jedlá

ten to recept buď som si opísal z kalendára naša gazdinka alebo ho mám od Petra Novotného...

Kačica na divoko II

Hlavné jedlá

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Zemiaky na kyslo so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Z dedičstva našich babičiek...

Kečup

Prílohy

Je tu už veľa receptov na kečup ale ponúkam recept rokmi overený a veľmi chutný.

Slivkový lekvár

Možno je už po sezóne ale aj do budúcna by som vám chcela ponuknúť recept na výborný...

Židovská omáčka

Bezmäsité jedlá

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Kapusta na chvíľu

Bezmäsité jedlá

Je to vlastne druh čalamády, bez zavárania, na krátkodobejšiu spotrebu. Jedla som ju na maďarsko-slovenskej svadbe, chutila...

Papriková nátierka

Nátierky

Receptov na pomazánky existuje veľa. Nech mi je odpustené, ak som niekomu tento ukradol ....

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami

Hlavné jedlá

Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...