Výborný tarhoňový šalát

Name: Výborný tarhoňový šalát
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: tarhoňa, 300g; šampiňóny sterilizované, 1konzerva; zelenina mexická zmes, 1 mrazená; vajcia , 3ks na tvrdo; saláma šunková , 200g; majonéza, 1ks; soľ; korenie čierne mleté; voda, 4pl; ocot, 4 pl; olej, 4 pl; horčica plnotučná, 4 pl; kečup, 4 pl; cukor kryštál, 2 pl; sojová omáčka, 1 pl

ria389, 26. októbra 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

Suroviny

300g	tarhoňa
1konzerva	šampiňóny sterilizované
1 mrazená	zelenina mexická zmes
3ks na tvrdo	vajcia
200g	saláma šunková
1ks	majonéza
	soľ
	korenie čierne mleté
nálev:
4pl	voda
4 pl	ocot
4 pl	olej
4 pl	horčica plnotučná
4 pl	kečup
2 pl	cukor kryštál
1 pl	sojová omáčka

Postup

1
Tarhoňu urobiť bežným spôsobom.Salámu nakrájať na kocky,tiež pokrájať na menšie kúsky vajcia a šampiňony.Mexickú zmes rozmraziť.
2
Všetky suroviny na nálev uviesť do bodu varu a odstaviť.Nechať vychladiť.
3
Nakoniec všetko spolu zmiešať so studeným nálevom a pridať majonézu. Osoliť a okoreniť podla chuti .Môže sa pridať aj kyslá smotana 2-3 pol. lyžice.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ria389

ria389 26. októbra 2011 o 13:01

Nie je taký pracný ako vyzerá ale je výborný.Treba skúsiť....

@zareaguj

Pekný komentár

mamatata2

mamatata2 26. októbra 2011 o 18:21

Tvoj šalátik vyzerá veru lákavo, stojí sa vyskúšanie, len sa chcem opýtať, čo myslíš, že tarhoňu urobiť bežným spôsobom? Ja ju opražím, zalejem vodou, osolím a dám do rúry. Keď sa voda odparí, je hotová.
Tvoj recept ukladám do KK.

@zareaguj

Pekný komentár