Ocot

Doma pečený chlieb

Bezmäsité jedlá

Piekla som ho prvý raz, ale chuťovo je skvelý. Veľmi jedoduchý, dlho vydrží čerstvý....

Fazuľová polievka

Hlavné jedlá

Do hrnca dáme fazuľu namočenú deň dopredu, cibuľu, bobkový list, korenie a rebierka, alebo iné udené mäso....

Šalátový prívarok

Hlavné jedlá

Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Cestoviny

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

Chlebík a provensálske bylinky

Bezmäsité jedlá

Kvások:vodu, cukor, droždie a múku zamiešame a necháme kysnúť.

Celozrnný chlebík alebo rožky

Raňajky

Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.

Výborné zemiaky z rúry

Bravčové mäso

Moj muz bol na sluzobnej ceste vo Francuzsku. V restauracii mu moc chutilo jedlo, ktore...

Orechovo-zemiaková bageta

Chlieb

Bylinkovo-zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)

Medovníčky

Dezerty

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

Krémová polievka z pečených zemiakov, pečeného cesnaku s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Hneď ako som na jednom blogu o varení zbadala tento recept, vedela som že ho musím...

Môj prvý domáci celozrnný chlebík

Chlieb

Konečne som sa odhodlala aj ja upiecť domáci chlieb. Poviem vám mala som pred tým...

Šalát z pečenej papriky

Šaláty

Jednoduchy a chutny salat z pecenej, alebo grilovanej papriky :) . Taketo robia na balkane....

Domáci chlebík XI-15-2012 – po mojom, s batátom

Bezmäsité jedlá

Slovenský, gazdovský, barčiansky, cmarový, rascový, vyrážkový, ... , ale najviac...

Koláč troch chutí

Dezerty

Rada experimentujem a toto je výsledok, skúste je dobrý.

Huspenina

Huspeninu sme varili pred troma dňami... už tri dni rozmýšľam, či recept pridám alebo nie......

Uhorkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept ako recept:D ale milujem od malička ku každému mäsku:)......a aj tak:-...

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Roládky zo špenátovej omelety a kozieho syra

Bezmäsité jedlá

Slivkový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Osviežujúci ľadový šalát s kúskami jablka, hrušky a slivkami, posypaný syrom feta a vlašskými orechmi....

Chrenová omáčka, zemiaky a vajíčko

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed, resp. večera

Maritime filé

Hlavné jedlá

Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.

Zrnkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Celozrnný chlebík z domácej pekárne s dvoma druhmi semiačok.

Šalát s avokádom a lososom

Šaláty

Jednej z mojich najoblubenejsich šalátov a navyše veľmi veľmi jednoduchý :-) Ale tú kombináciu si zamilujete

Grécky šalát so salámou

Večera

Tento šalát môžeme podávať ako rýchle studené predjedlo, resp ako studené prílohy na švédske stoly pri...

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

Syrové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mam od susedy a pagaciky su naozaj vyborne.

Vyprážaný sumec so slovenským šalátom

Hlavné jedlá

Moje ruské orechy

Mám veľmi rada karamel a preto som sa rozhodla tieto Vianoce spestriť ruskými orechami, recept som...

Ovsený chlebík s mrkvovou pomazánkou

Bezmäsité jedlá

Dnešná kombinácia múk do chlebíku vyšla... a pomazánka tiež veľmi chutila... :)

Chrenová omáčka

Bezmäsité jedlá

Chren si očistíme a nastrúhame.

Pikantné karé z diviaka

Hlavné jedlá

Mamkina kolegyňa je poľovníčka a keďže vie, že rada varím priniesla mi mäsko z čerstvo zabitého...

Tuniaková nátierka a špaldovo-slnečnicový chlebík

Večera

Vždy som túžila upiecť chlebík. Roky bežali a nemala som ani recept, ani čas, ...

Lístkové cesto

Dezerty

Domáce je domáce. Rýchle a jednoduché.

Martinove raňajky

Bezmäsité jedlá

Šalát z kyslej kapusty, sterilizovaných uhoriek a mrkvy s vajíčkom uvareným na tvrdo.

Bezlepkové bagety

Po veľmi nevydarenom pokuse o bezlepkový chlieb z hotovej zmesi, som dlho hľadala ďalší recept, ...