Vajíčková kyslá polievka

Postup

1. 1

   Zemiaky nakrajame na menšie kocky,dáme do hrnca a zaljeme vodou. Cele to osolime,okoreníme a pridáme bobkovy list.
2. 2

   Varíme dokým nebudu zemiaky do trištvrtiny mäkké. Pripravime si smotanu zmiešanu s hladkou mukou (tzv.zátrepku) a vlejeme do hrnca.
3. 3

   Počkáme kym to začne vrieť a odstavíme. Dochutime cukrom a hlavne octom. Kazdy podla seba no ja som dala 3PL cukru a 3,5PL octu a bola úžasnej chuti ale kazdy tak ako mu chutí. Nakoniec pridame nakrajane vajíčka na väčšie kúsky alebo popripade popučiť cez pučitko na šalat. (neviem ako sa to odborne vola)