Krehučké syrové chrumkáčiky s octom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 21. februára 2013

Skvelý recept z babičkinej krabičky..verím, že vás neodradí ten ocot...nie je ho vôbec cítiť v ceste a naopak sú skvelé, chrumkavé a veľmi chutné.Nepoužila Zobraziť celý popisSkvelý recept z babičkinej krabičky..verím, že vás neodradí ten ocot...nie je ho vôbec cítiť v ceste a naopak sú skvelé, chrumkavé a veľmi chutné.Nepoužila som do cesta, prášok do pečiva, ani kvások..sú jednduché zo surovín, aké voľakedy boli k dispozícii..

15 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
350 g
250 g
1
podľa chuti
1 PL
5 PL
na vrch:




Postup

  1. 1

    Hladkú múku som preosiala, pridala som soľ,maslo,1vajce,1 lyžicu ocot..5 lyžíc vody...teraz som zmenila svoj recept a pridala som miesto vody 5 lyžíc smotany...ale rozdiel je nepatrný...

    Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vymiesila nelepivé cesto...

    Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    zozvaľkala na 1/2 cm. hrúbku, narezala pásy a vyšuľkala tyčinky...uložila na plech vystlaný papierom, potrela vajcom , posypala rascou a strúhaným syrom..

    Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    trúbu som predhriala na 200 st. a piekli sa 20 min.

    Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    výborné sú čerstvo upečené, ale ak z nich zvýši, aj neskôr sú vynikajúce...dobrú chuť..

    Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

iva63
krásny recept Izabelka-:) a veľmi hodnotný, nakoľko pochádza z babičkinej krabičky...už som si ho uložila a som veľmi rada, že sa s nami delíš o rodinné recepty-:)postupne všetky rada vyskúšam,ďakujem
ailuj82
Mňam, sú na zahryznutie :) Tieto upečiem v nedeľu na oslavu :)
marijanka712
Izka krásne , chrumkavé tyčinky to je tak pre môjho manžela zajtra mu ich urobím rád poobede pri telke pochrumkáva... zase zajtra pečieme dnes po bryndzákoch len tak zafrčalo ostal košik prázdny...
helca103
Máš ich veľmi pekné a určite veľmi dobré,páči sa mi tento recept na chrumkáčiky :-)
izabella929
@iva63..je skutočne skvelý, stojí za vyskúšanie.-)@ailuj82...bud ú veľmi vzácne...) potom napíš, ako chutili hosťom.-) dík...@ancicka...v ýborné, chutné...cesto málo pracné...kým sa mi vyhiala trúba, boli na plechu a už sa piekli...Všetkým vám ďakujem za komentáre.-)))
garanco
Vyzerajú veľmi dobre, aj by som si hneď zahryzla! Upečiem podľa Teba:-))
havino
@izabelka , sú podobné tým jogurtovým? vyzerá,že áno, ale aj tak skúsim, máš dôveryhodné recepty
milamila
jendnoducho krásne, to sa ani nedá inak pomenovať a nakoľko som milovníčka slaných receptov, okamžite ukladám a zajtra určite opečiem
izabella929
@havino , vyzerajú podobne, ale nie je v nich jogurt, ale ocot....sú ešte jemnejšie a krehkešie ako tie jogurtové.-)
mracik9
Famózne tyčinky a ten ocot tam urobí určite dobre,veď aj do chleba dávame a necítiť ho tam.
marianna76
Fajn, ukladám si tvoje tyčinky... skoro urobím... krásne ich máš... také zlaté..
aroooo
krásne, ide do novozaloženého chlievika recepty starých mám, ďakujem
neposed
stare recepty sa tu mnozia, co je fajn. Aj ja s i musim urobit chlievik receptov starych mam
vierutt
@izabella929 , som rada, že si opäť otvorila skvelú babičkinu krabičku s takýmito receptami. Chrumkáčiky sa priam pýtajú napiecť, vyzerajú skvele.
ebaka
mňam,vyzerajú chrumkavo o:))))
malyanjelik
mňamka- mňamkovitá :-D sú tieto chrumkáčiky. Pred chvíľou dopečené a miznú z plechu rýchlosťou blesku:-D Vďaka za receptík Izabella929.
spetkasoli
@izabella929 , ďakujem za tento recept, dlho som niečo takéto čakala. Jednoduchý a vyzerá velmi chutně. Teším sa, zajtra vyskúšam a poteším rodinku. Dám vediet ako som dopadla:)
mariaklara
Izka, nemusí cesto odpočívať v chlade? Môžem hneď " šuľkať " ? Ďakujem za odpoveď.
izabella929
@mariaklara....Kl árika, nemusí, ihneď vyvaľkaj, alebo nakrájaja krátke šúľočky a vyšúľaj na tyčinky...zdá sa byť mäkké, ale dobre sa s ním pracuje.-)) nech sa vydarí.-)
mariaklara
Porovnávala som s mojim vínovým pečivkom, ono je to skoro to isté, takže musia byť fajnééé. Keďže je zlý čas, idem vypekať.
ywett
aj mne sa páčia, musia byť chuťovo výborné, syrové máme radi :-)
izabella929
@yvett , robila som iba z jednej dávky a skoro sme to všetko schrúmali za chvíľku...) boli vynikajúce veru.-) dík za komentár...
salinka
Takýto receptík sa vždy hodí, ukladám, napečiem:-)
majkahra
Práve som dopiekla, sú výborné. kto skúsi - neobanuje. Dík za recept.
izabella929
@majkahra ,,,ďakujem pekne za vyskúšanie môjho receptu.-))) piekla som aj ja z 2 dávok na sviatky a veru bolo fantastické....teší ma, že vám chutili...)
dida99
dnes som napiekla, výborné, odporúčam :-)
baskag
Práve sa dopeka treti plech -po precitani komentarov som to hned riskla a urobila dvojitu davku... a neľutujem :-) polku si nechame na večer s kamaratkou k vinku, a druhu polku zanesiem našim, nech si pochutnajú! Skvely recept-bude môj obľúbeny! Dakujem :-)
izabella929
@baskag..ve ľmi pekne ďakujem za vyskúšanie môjho receptu a veľmi sa teším, že vám chutia chrumkáčiky...))) ešte poznamenám, že čím sa ti podaria na tenšie vyšúľkať, tým viac budú chrumkavejšie.-) veľa zdaru..!
baskag
Škoda že sa sem neda pridať roto, normalne som na ne hrdá ako dobre vyzeraju a aj chrumkaju-ano, presne...tie tensie su chrumkavejsie :-)
paddyna
Medzi viacerými druhmi slaného pečiva tyčiniek a pagáčov vyhrali TIETO....
citroen
v prvom rade chcem poďakovať tebe za výborný a hlavne veľmi rýchly recept a v druhom rade @paddyna za pripomenutie v komentároch.Už ich mám upečené -sú výborné
izabella929
@citroen... ďakujem pekne za vyskúšanie môjho receptu a som rada, že vám všetkým urobil radosť.-) ďakujem pekne za komentár.-)
martali
Skúšal niekto aj z spaldovej alebo strážnej múky?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia