Krehučké syrové chrumkáčiky s octom fotorecept
Foto: izabella929
Skvelý recept z babičkinej krabičky..verím, že vás neodradí ten ocot...nie je ho vôbec cítiť v ceste a naopak sú skvelé, chrumkavé a veľmi chutné.Nepoužila Zobraziť celý popisSkvelý recept z babičkinej krabičky..verím, že vás neodradí ten ocot...nie je ho vôbec cítiť v ceste a naopak sú skvelé, chrumkavé a veľmi chutné.Nepoužila som do cesta, prášok do pečiva, ani kvások..sú jednduché zo surovín, aké voľakedy boli k dispozícii..
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Hladkú múku som preosiala, pridala som soľ,maslo,1vajce,1 lyžicu ocot..5 lyžíc vody...teraz som zmenila svoj recept a pridala som miesto vody 5 lyžíc smotany...ale rozdiel je nepatrný...
-
2
vymiesila nelepivé cesto...
-
3
zozvaľkala na 1/2 cm. hrúbku, narezala pásy a vyšuľkala tyčinky...uložila na plech vystlaný papierom, potrela vajcom , posypala rascou a strúhaným syrom..
-
4
trúbu som predhriala na 200 st. a piekli sa 20 min.
-
5
výborné sú čerstvo upečené, ale ak z nich zvýši, aj neskôr sú vynikajúce...dobrú chuť..
Diskusia k receptu