Mrkva

Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

Bažant s dusenými gaštanmi

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Srnčie oči

Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...

Osviežujúca polievka minestrone

Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...

Gnocchi s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

Pečená plnená paprika

Ako som už predtým písala plnenú papriku máme radi v rôznych formách. Dnes som robila podľa...

Grilovaná zelenina s krabími tyčinkami

Nazvala som to grilovaná, pretože keď už počasie nejak nedovoľuje vytiahnuť gril a posedieť v záhrade,...

Dusená mrkva s tofu

Recept so objavila v časopise, zapáčil sa mi tak ho skuste.

Rýchla polievka z kapra

Polievky

Robievam niekoľko druhov rybích polievok, dnes som pripravila túto. Je veľmi chutná a sýta.

Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou

Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...

Karfiolová polievka ( fotorecept)

Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Jablková polievka s rybou

Sú tu použité netradičné suroviny dokopy a je to diétne, rychlovka.

Pečené karé

@jerica Tento recept na pečené karé mám od priateľov z Prahy , je rýchlo spravený...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Kuracie prsičká v bavlnke

Kuracie mäso

Kuracie prsia mám rada na všetky spôsoby a keď je po ruke cukina, nápady prichádzajú samé....

Kukuricová sekaná

Je to také vegetariánske jedlo, chutné a zdravé. Treba vyskúšať.

Hubová polievka s mrveničkou

@jerica Keď už polievky , je čas húb , tak pridávam moju polievku s...

Languedocký šalát

Salat sa da urobit vlastne zo vsetkeho. Toto je taky "nedelny" a davam ho sem preto,...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls

Hovädzie mäso

Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Kura na koreňoch

Kuracie mäso

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Mrkvové srdiečka

Koláče

Niečo ako linecké koliečka, ale s mrkvou. Veľmi chutné :)

Bylinkové tofu v olivovej omáčke

Bylinkové tofu vybalíme, zrežeme z koncov (aby sa ľahšie vstrebali doň chute), nakrájame na 4...

Rezne so zemiakovým šalátom

Pri otázke čo je typické slovenské jedlo väčšina Slovákov odpovie bryndzové halušky. Pri otázke čo je...

Veselá omáčka s prekladaným posúchom

Samé dobroty z maminej záhrady, no kto by tomu odolal??? :-)

Šalát Nebezpečná rýchlosť

Šaláty

11h04: Šalát umyjeme, osušíme a natrháme do misy.

Bravčová huspenina

Jelenie líčka

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Jeleň na smotane

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Paprčkový guláš

Môj manžel rád varí. Občas si pochutnávame aj na paprčkovom guláši. Recept je jednoduchý, tak...

Liptovské studenô - Huspenina