Foto: zirafninka1
A niečo do novej kategórie Jedlé ozdoby a dekorácie.
Postup
-
1
Mrkvu očistíme, nakrájame na krúžky a v troche vriacej vody povaríme 1-2 minúty.
-
2
Kvietkovou vykrajovačkou (táto je z veľkonočnej sady minivykrajovačiek od Tescomy) vykrojíme kvietky. Nožom narežeme asi do polovice hrúbky mrkvy v mieste spájania lupienkov.
-
3
Druhý rez začiname v strede lupienku. Nožom šikmo zarežeme až k prvému rezu.
-
4
Zopakujeme na každom lupienku.
-
5
Toto jednoduché vykrajovanie z mrkvy zaberie minimum času,
-
6
ale pripravenému jedlu dodá hravú pestrosť.
Diskusia k receptu