Mletá

Každý z nás toto jedlo určite pozná a robí iným spôsobom - vždy býva iné , podľa...

Steak pie

Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....

Hovädzie mäso na hubách

Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Koláč z tekvice Hokkaido

Koláče

V rámci zdravého vyvárania z tekvice som na dnes pripravila koláč. Našla som ho na...

Zemiakové pagáče

Pripravena plnka z nastruhaných zemiakov + všetko ostatné, okrem hery.

Hubník

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

Čučoriedkové muffiny

Koláče

Recept na tieto muffiny som nasla na internete. Zaujal ma odlisny sposob pripravy.

Divoké srdce so smotanou

Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Bezlepkové domáce koláčiky

Koláče

Tentokrát ma inšpiroval obrázok v kuchynskom kalendári, kde tieto koláče vyzerali neodolateľne. Tak som sa...

Hrášok na paprike s haluškami

Možno sa mnohí zasmejete, u nás toto jedlo voláme " Čušpajs". Je to obľúbené...

Polievka s krupičkovými haluškami

Polievky

Toto je rýchla polievka, zvládnu ju aj mladé začínajúce gazdinky. Zeleninu môžeme pridávať podľa obdobia....

Pečený bôčik na kapuste

Tento recept je ok. Mám ho od sestry. Robil som ho pred 2 týždňami.

Vajíčko, mäsko a šošovička

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Lahôdky z čokolády- sladké motýliky

Dezerty

Čokoládu s maslom roztopíme

Jednoduché slané muffiny

Mňam!

Zdravá cereálna pochúťka s jablkami a malinami

Dezerty

Toto je môj obľúbený recept - vždy, keď ma pochytí chuť na sladké. Je rýchly...

Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou

Dnes som varila toto jedlo. Mäsko nebolo nejaké obzvlášť pekné, tak som varila sposobom, ...

Krkovička na cibuľke s kyslou smotanou

Tento recept mám od mojej mamy, vždy keď túto krkovičku robila, len tak sa po...

Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle

Filety si nakrajame na menšie kusky , ale môžete ich piect aj v celku. menšie sa...

Maďarský guľáš

Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...

Bryndzová nátierka

Dnes na olovrant bola bryndzová pomazánka.

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Obed

Toto jedlo mám veľmi rada ... :)

Svieža kapustová polievka

Mám rád kapustu na všetky spôsoby.

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Guláš z pečeňovca dubového.

Ďalší recept od českého kamaráta a spolupracovníka a preto sa ospravedlňujem za preklad.

Kolieska z mletého mäsa

Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...

Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych

recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...

Talianska zeleninová polievka