Foto: palokuchki
Recept na tieto muffiny som nasla na internete. Zaujal ma odlisny sposob pripravy.
porcií
príprava
na 190 °C
Suroviny
2 1/2 salky |
|
1 PL |
|
1/2 salky, vlažné |
|
100 g |
|
1 ks |
|
2 PL |
|
1/2 KL |
|
1/2 salky |
|
1 KL |
|
plnka: | |
100 g |
|
1 salka |
|
3 PL |
|
1 KL |
|
2 salky, cerstve |
|
Postup
-
1
Maslo som rozpustila vo vlaznom mlieku. Pridala som ho k ostatnym surovinam a v mixeri som z nich vymiesila vlacne cesto.
-
2
Cesto som odlozila na hodinu na teple miesto nakysnut.
-
3
Medzitym som si urobila plnku. Do kastrola som si odmerala maslo, cukor, javorovy sirup a skoricu.
-
4
Miesala som to na miernom ohni, pokym sa mi vsetko nerozpustilo.
-
5
Pripravila som si formu na muffiny. Do kazdej casti formy som dala jednu polievkovu lyzicu plnky.
-
6
Do zvysnej plnky som zamiesala cucoriedky. Vykysnute cesto som si rozvalkala na obdlznik a rozotrela som nam plnku.
-
7
Cesto som zakrutila a rozdelila som si ho na 12 dielov.
-
8
Cesto som pokrajala na jednotlive casti a ulozila do pripravenej formy. Vrchnu a spodnu cast muffiniek som stlacila aby sa uzavreli. Muffiny som piekla vo vyhriatej rure 190C 30 minut.
ak ano veruze urobim aj ja.