Recepty, kde je masť
Krkovička na poľovnícky spôsob
Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho
na...
Rýchla polievka alebo polievka zo staršieho pečiva na viacero spôsobov
Odkedy som na MD, každý deň jem polievku. Keďže drobec má len pár týždňov a...
Špenátové halušky s bryndzou
U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...
Steak s hubovou redukciou
Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...
Chilli con carne z pomalého hrnca
Originál chilli con carne sa pripravuje z mletého mäsa. Za seba musím povedať, že
nemám...
Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....
Steak na zelenom korení s chilli redukciou
Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...
Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom
Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...
Veľkonočná plnka III.
Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...
Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)
Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé
zásoby z...
Krkovička s netradičnou prílohou
V tomto recepte nie je dôležitá krkovička, môžete použiť iné ľubovoľne upravené mäso, ku...
Slané rožky
Tieto rožky sme doma robievali od nepamäti. V nedeľu ráno sme ich ako deti milovali s...
Znojemský bravčový guláš
Na masti spenime cibulku, vložime na kocky pokrajane mäso, posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka....
Kapustovo mäsová knedľa
Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...
Domáca škvarená bravčová masť a škvarky
Dostala som od farmára dodávku čerstvej domácej slaniny na masť, takže som sa pustila
ihneď do...
Rohlíčky s prekvapením
je to veľmi starý recept... na ktorý som si zaspomínala (na podnet mojej susedky-ktorej
náramne...
Fašírka s červenými zemiakmi
Takúto fašírku som robila prvýkrat... Recept na ňu mám od mojej mamy, po telefóne mi...
Zemiakové lúpačky
Jenoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. najlepšie chutia počas leta, keď je dostatok čerstvej...
Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie
pečivo alebo chlieb.
Obrie šišky s kivi džemom
Občas zatúžime aj po týchto veľkých šiškách , ešte väčších ako dľaň... sú ľahučké, ako...
Zásmažkové rezance
Pred pár dňami sme sa tu rozprávali o lacných a jednoduchých jedlách, a to v téme...
Šošovicová kaša
Určite ju poznáte, ale možno niekto aj nie, je to stará dobrá klasika. Podobne sa...
Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou
Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...
Plnená sekaná roláda so zemiakmi
Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...
Srdiečkové lievance
Mala som chuť na niečo sladké, tak som vymyslela lievance a k tomu je Valentín tak srdiečkové....
Pohárové knedličky s udeným mäsom alebo slaninkou
Tento recept som si priniesla z Českej republiky, kde sme pár rokov bývali. Niekedy som...
Hríbovo-hubová torta Máryška Šedivá
Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...
Krkovička na poľovnícky spôsob
Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...
Rýchla polievka alebo polievka zo staršieho pečiva na viacero spôsobov
Odkedy som na MD, každý deň jem polievku. Keďže drobec má len pár týždňov a...
Špenátové halušky s bryndzou
U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...
Steak s hubovou redukciou
Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...
Chilli con carne z pomalého hrnca
Originál chilli con carne sa pripravuje z mletého mäsa. Za seba musím povedať, že nemám...
Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....
Steak na zelenom korení s chilli redukciou
Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...
Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom
Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...
Veľkonočná plnka III.
Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...
Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)
Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...
Krkovička s netradičnou prílohou
V tomto recepte nie je dôležitá krkovička, môžete použiť iné ľubovoľne upravené mäso, ku...
Slané rožky
Tieto rožky sme doma robievali od nepamäti. V nedeľu ráno sme ich ako deti milovali s...
Znojemský bravčový guláš
Na masti spenime cibulku, vložime na kocky pokrajane mäso, posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka....
Kapustovo mäsová knedľa
Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...
Domáca škvarená bravčová masť a škvarky
Dostala som od farmára dodávku čerstvej domácej slaniny na masť, takže som sa pustila ihneď do...
Rohlíčky s prekvapením
je to veľmi starý recept... na ktorý som si zaspomínala (na podnet mojej susedky-ktorej náramne...
Fašírka s červenými zemiakmi
Takúto fašírku som robila prvýkrat... Recept na ňu mám od mojej mamy, po telefóne mi...
Zemiakové lúpačky
Jenoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. najlepšie chutia počas leta, keď je dostatok čerstvej...
Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.
Obrie šišky s kivi džemom
Občas zatúžime aj po týchto veľkých šiškách , ešte väčších ako dľaň... sú ľahučké, ako...
Zásmažkové rezance
Pred pár dňami sme sa tu rozprávali o lacných a jednoduchých jedlách, a to v téme...
Šošovicová kaša
Určite ju poznáte, ale možno niekto aj nie, je to stará dobrá klasika. Podobne sa...
Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou
Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...
Plnená sekaná roláda so zemiakmi
Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...
Srdiečkové lievance
Mala som chuť na niečo sladké, tak som vymyslela lievance a k tomu je Valentín tak srdiečkové....
Pohárové knedličky s udeným mäsom alebo slaninkou
Tento recept som si priniesla z Českej republiky, kde sme pár rokov bývali. Niekedy som...
Hríbovo-hubová torta Máryška Šedivá
Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...