Rezne s hubovou plnkou fotorecept

margaretka28 - fotkamargaretka28, 21. apríla 2013

Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Suroviny

10 kusov
Plnka:
4 kusy
350 g
2 kusy
1 kus

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rožky som pokrájala a navlhčila mliekom. Cibuľu a šampiňony som očistila a pokrájala, do rajnice som dala rozohriať masť.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na masti som spenila cibuľu a pridala som pokrájané šampiňony, opražila som ich a nechala chvíľu podusiť .

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rezne som naklepala, posolila a prudko opiekla na masti.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do navlhčených rožkov som pridala vajcia, soľ, korenie , majoránku a udusené šampiňony.Opečené rezne som rozložila na plech.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Plnku som dobre premiešala.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na každý rezeň som navrstvila trochu plnky. Výpek som zriedila trochou vody a podliala rezne. Vložila som ich do vyhriatej rúry na 30 minút zapiecť.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Pečené

Diskusia k receptu

afataga
tak to musi byt super hutanica :-) huby mam, tak vyskusam, len este pridam rascu, to si robila aj pre susedov? :-)
elixir
Mnam, vyzera vynikajuco, urcite skusim... :)
angast
perfektné, nádherné, chutné , krásne nafotené. Ešteže si tam nedala
mackov cesnak, tak by som ti to vôbec nepochválil. Čo boli u vás
hody ? Toľko si toho narobila na celý týždeň. Ale takéto jedlo ľahko
pôjde dolu krkom.
tiginko
pekný recept Margarétka, aj ja hubové môžem. Ukladám! ... @angast čo máš proti mojej obľúbenej zelenine?
elysa
krásny recept, krásne foto...ja som dneska hladala medveď- cesnak,prešla som celú Duchonku aj Nemečky a nič...takže kúpim šampióny a inšpirujem sa Tebou...ale syn si spomenul, že tam na Havranovi sme ho trhali pred pár rokmi do herbára, to som sa mohla zastaviť, bolo toho dosť, že?
angast
proti tvojej zelenine nemám nič. Ty to potrebuješ kvôli farbivu aby si nebola fialková , ale keď každý deň pribudne 5-6 receptov s cesnakom to už naozaj nebude upírov a netopierov a nebude mať kto chytať myše. A celý monitor smrdí od cesnaku s tých receptov.
margaretka28
@afataga , pre susedov nie, len pre nás, ale bude aj na zajtra :-)
@angast , hody máme v septembri, dám ti včas vedieť :-)
@elixir , dakujem, budem rada, ked vyskúšaš :-)
@tiginko , ty si moja krvná, aj ja hubové môžem :-)
@elysa , áno bolo toho dosť, ja varím pre šiestich :-)
Všetkým dakujem za komenty.
gababu1
..mnam.ja davam este do plnky nasekanu sunku. a pripravene rezne este posypem na hrubo nastruhanym syrom a dam zapiec.....inac ,je to naozaj skvele a hlavne sýte jedlo..
slavka2012
Vyborny napad s tou hubovou plnkou a v rure sa upecu vsetky rezne naraz, odkladam, urobim mozno aj skor ako na hody:-)!
kika1212
Tak toto máš naozaj krásne. Výborný recept, ten by mi bol bodol včera. Na stole rozložené karé a fantázia nikde. Ale nevadí, "svine" rastú, kúpim ďalšie a v nedeľu bude premiéra tvojej verzie. Máš to perfektne zdokumentované.
afataga
robila som to dnes na obed s malymi obmenami: plnka bez cibule a majoranky, na masko trocha chilli, vyborne to bolo, vrelo doporucujem


kika1212
@margar étka28, dnes som sa dostala k Tvojmu výbornému receptu. Šampiňóny som vymenila za dubáky a namiesto majoránky som dala petržlenovú vňať, no a keďže som nemala toľko stravníkov, tak som upravila počet rezňov. Výborný nedeľný obed. Ďakujem, a prajem krásne popoludnie:)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha