Rezne s hubovou plnkou fotorecept

margaretka28 - fotkamargaretka28, 21. apríla 2013

Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Suroviny

10 kusov
Plnka:
4 kusy
350 g
2 kusy
1 kus

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rožky som pokrájala a navlhčila mliekom. Cibuľu a šampiňony som očistila a pokrájala, do rajnice som dala rozohriať masť.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na masti som spenila cibuľu a pridala som pokrájané šampiňony, opražila som ich a nechala chvíľu podusiť .

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rezne som naklepala, posolila a prudko opiekla na masti.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do navlhčených rožkov som pridala vajcia, soľ, korenie , majoránku a udusené šampiňony.Opečené rezne som rozložila na plech.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Plnku som dobre premiešala.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na každý rezeň som navrstvila trochu plnky. Výpek som zriedila trochou vody a podliala rezne. Vložila som ich do vyhriatej rúry na 30 minút zapiecť.

    Rezne s hubovou plnkou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

19 komentárov k receptu
perfektné, nádherné, chutné , krásne nafotené. Ešteže si tam nedala
mackov cesnak, tak by som ti to vôbec nepochválil. Čo boli u vás
hody ? Toľko si toho narobila na celý týždeň. Ale takéto jedlo ľahko
pôjde dolu krkom.
krásny recept, krásne foto...ja som dneska hladala medveď- cesnak,prešla som celú Duchonku aj Nemečky a nič...takže kúpim šampióny a inšpirujem sa Tebou...ale syn si spomenul, že tam na Havranovi sme ho trhali pred pár rokmi do herbára, to som sa mohla zastaviť, bolo toho dosť, že?
proti tvojej zelenine nemám nič. Ty to potrebuješ kvôli farbivu aby si nebola fialková , ale keď každý deň pribudne 5-6 receptov s cesnakom to už naozaj nebude upírov a netopierov a nebude mať kto chytať myše. A celý monitor smrdí od cesnaku s tých receptov.
..mnam.ja davam este do plnky nasekanu sunku. a pripravene rezne este posypem na hrubo nastruhanym syrom a dam zapiec.....inac ,je to naozaj skvele a hlavne sýte jedlo..
Tak toto máš naozaj krásne. Výborný recept, ten by mi bol bodol včera. Na stole rozložené karé a fantázia nikde. Ale nevadí, "svine" rastú, kúpim ďalšie a v nedeľu bude premiéra tvojej verzie. Máš to perfektne zdokumentované.
@margar étka28, dnes som sa dostala k Tvojmu výbornému receptu. Šampiňóny som vymenila za dubáky a namiesto majoránky som dala petržlenovú vňať, no a keďže som nemala toľko stravníkov, tak som upravila počet rezňov. Výborný nedeľný obed. Ďakujem, a prajem krásne popoludnie:)

Pridaj komentár k receptu: