Cuketa so špekáčikmi

dvorka - fotkadvorka, 27. júna 2013
Cuketa so špekáčikmi
Foto: dvorka

Prvá letná zelenina u mojich chlapov nie je veľmi obľúbená a preto ju často nerobím, no tentokrát som neodolala.

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks
troška
3 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Cibuľu, pór a cuketu som nakrájala na polmesiačiky. Na trolinku masti som dala dusiť cibuľu a pór, potom som pridala cuketu.

    Cuketa so špekáčikmi - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa mi zeleninka dusila nakrájala som si špekáčiky na mesiačiky a pridala do panvice.

    Cuketa so špekáčikmi - obrázok 2
  3. 3

    Pomaly na najmenšom plameni som piekla, trochu občas premiešala aby bola cuketa mäkká. Soľ ani korenie som nepridávala, aby vynikla chuť zeleniny.

    Cuketa so špekáčikmi - obrázok 3
  4. 4

    Ešte som na polosucho opiekla zemiaky, tie som trolinku nakoniec posolila a dala ako prílohu. Čerstvé paradajky z trhu pridali obedu farebnosti.

    Cuketa so špekáčikmi - obrázok 4

Diskusia k receptu

eviana
...zaujímavé... moji chlapi cukinu tiež veľmi nemusia, ale možno v tejto kombinácii s nejakou údeninou by ju zjedli... ďakujem za inšpiráciu, určite vyskúšam :)
1x motyka
izabella929
no, prečo nie aj v tomto zložení...keď mám málo času, toto je bašta za chvíľku.-) páči sa mi ...
1x motyka




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia