Maslo

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Zapekaná brokolica so šalátom

Bezmäsité jedlá

Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept od českého kamaráta.

Zimná hubová polievka

Polievky

Výživné zimné polievky v jari možno zase oplačem, ale ako zohrejú... Túto hubovú si pamätám...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Rýchle chrumkavé minirožky

Bezmäsité jedlá

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Obrátený jablčník s kokosovým krémom

Torty

Šťavnatý, jednoduchý a vhodný pri alergii na bielkovinu kravského mlieka.

Detská zeleninová polievočka

Cestoviny

Pripravujem ju mojim deťom na všetky možné spôsoby - od rôznych druhov zeleniny po rôzne druhy cestovín...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Karfiolová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou...

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Bezmäsité jedlá

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Špeciálna špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela na odstránenie predsudkov o špenáte zo školskej jedálne. Na nete som...

Lístkové rezy s krémom a ovocím

Koláče

Filety na bylinkách

Hlavné jedlá

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Brokolica so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...

Cesnaková nátierka trochu inak

Bezmäsité jedlá

Toto je naša najobľúbenejšia pomazánka :)

Polievka so zeleným feniklom

Bezmäsité jedlá

Zelený fenikel je veľmi zdravý. Hľuza obsahuje vitamín C podporujúci imunitný systém a funguje aj ako...

Olivové lievance vo vínovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Strešné rezy

Dezerty

Výber z mojej KK, určite sú z nejakého časopisu...

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

Kuracie mäso

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Vareniky

Bezmäsité jedlá

Rusi práve vítajú Nový rok. Jedným z tradičných novoročných chodov sú vareniky. Podobajú sa našim...

Mrkvové taštičky so slivkovým lekvárom

Koláče

Jednoduché a dobré, u nás sa po nich len zaprášilo:-)

Zemiakovo- tvarohové knedlíčky

Bezmäsité jedlá

Keď ostanú zemiaky z predchádzajúceho dňa a rozmýšľate , čo uvariť, skúste tieto knedlíčky, ...

Americký čokoládový zákusok

Koláče

Výborný ingredianciami natlačený koláčik, bez štipky zľutovania k akýmkoľvek diétam. So svojou energetickou hodnotou je...

Syrové rožky z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...

Zapekané zemiaky

Hlavné jedlá

Rýchla a chutná večera.

Kurča plnené jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

Čokotortičky s pomarančovou omáčkou

Dezerty

Tortičky: Pripravíme si okrúhle formičky s priemerom 5 cm a vysoké 6 cm, vymastíme ich maslom,...

Cisársky trhanec

Koláče

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou

Bravčové mäso

Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Bravčové mäso

Rodinný recept.

Dvojaké šišky, s lekvárom a s jahodovou penou

Koláče

tradičné.

Hrachová polievka s badyánom

Bezmäsité jedlá

Hrachová polievka je iná , voňavá s badyánom, skúste , ochutnajte. Ak namiesto vareného...

Kuracie prsia v ovocnej omáčke

Kuracie mäso

Tento recept sa moze obmienat podla toho, ake ovocie mame po ruke. Namiesto ceresni ktore...

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...