Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pangasius na rasci

milan2 - fotkamilan2, 17. marca 2011
Pangasius na rasci
Foto: milan2

Jednoduchý recept na pečenú rybu. Robím takto vianočného kapra, makrely a najnovšie aj pangasa.

10 minút
príprava
20-30 minút
na 200-220 °C

Suroviny




Postup

  1. 1

    Pangasa necháme rozmraziť a potom ho osušíme v papierovej utierke. Z obidvoch strán ho potrieme olejom, osolíme a posypeme drvenou rascou.

  2. 2

    Zapekaciu misu potrieme maslom a uložíme do nej pangasa. Na každú filetu dáme zopár prúžkov slaniny. Vložíme do rúry predohriatej na 200 až 220 stupňov a pečieme 20 až 30 minút.

  3. 3

    Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
myslim , ze to hned tento tyzden skusim . k tomu kopec salatu z jarnej zeleninky...slniecko konecne vyslo a hned mam chut na nieco lahko stravitelne ako je toto .
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
zbožňujem ryby , to na tej fotke vyzerá ako naozaj , hneď by som si POCHUTILA a k tomu jarný šalát . Doma robím rybu len na vianoce, môj manžel vôbec nemusí ryby , no ja ich zas zbožňujem na aký koľvek spôsob. Určite si ju spravím podľa tohto receptu @milan2
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
rybičky tiež môžem, a k tomu veľa rasce, aj cesnačik, tiež zeleninky v šaláte ,hneď mi tečú slinky .... :))
@zareaguj
100778_1267017972 - profilový obrázok
milan2
milan2
Potom mi dajte vedieť, ako Vám to chutilo. Na rasci je môj najobľúbenesší spôsob prípravy rýb. A ryby by som jedol aj každý druhý deň. Ten cesnak @hannah22 je dobrý nápad, nabudúce to vyskúšam.
@zareaguj
100778_1267017972 - profilový obrázok
milan2
milan2
Inak tie hranolky sa robili spolu s pangasom v zapekacej mise.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Moze to byt dobre,len sa mi to zda moc jednoduche.Pangas sam o sebe nema vyraznu chut,preto ho treba dost dochucovat.Inac,ja robim ryby dost casto,nielen na vianoce.
@zareaguj
100778_1267017972 - profilový obrázok
milan2
milan2
Ja mám rád jednoduché recepty. Niekedy sa človek nevyhne zložitým prípravám, ale prílišným prekombinovaním sa jedlo skôr pokazí a vtedy platí, čím menej, tým lepšie. Veď koľko je jednoduchých jedál našich starých mám a patria medzi tie najlepšie. Taká haruľa nemá chybu. Ja som, napríklad, ryžu skúšal na veľa spôsobov a nakoniec som dospel k názoru, že najchutnejšia je sama, len osolená. Ale tým nechcem povedať, že by sa malo variť len jednoducho, proste každému jedlo treba dať to, čo si žiada. A máš pravdu v tom, že v prípade pangasa pomôže jeho dochutenie kvôli zvýrazneniu chuti.
@zareaguj
1123_1381071606 - profilový obrázok
martina34
martina34
ja som v nedeľu robila na pare a potom som dochutila bazalkou a morskou soľou, tiež výborné, ľahké a rýchle, chlapi mi to skoro všetko zjedli aj so šalátom
@zareaguj
používateľ nemá avatar
yvonetka
yvonetka
je to veľmi dobrý tip na prípravu rýb trošku inak a rýchlo aj zároveň zdravo a taktiež ponúkam jednu obmenu pangasius na masle obalený mandľovými lupienkami, ktoré jemne opražíme na panvici a k tomu ako príloha dusená brokolica s karfiolom,prípadne čo komu chutí
@zareaguj
2548_1277880949 - profilový obrázok
retig
retig
Čo mám robiť, keď my nemáme "zapekaciu mysu" ?
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Nuz v tom pripade si musis kupit zapekaciu misu a vyhni sa akemukolvek mysu,cau.Inac,je velky vyber,su aj lacnejsie,napr.v supermarketoch(aj v tych mensich).
@zareaguj
100778_1267017972 - profilový obrázok
milan2
milan2
...dobre, dobre, pochopil som, už na tom pracujem, ale voľajako mi to nechce zobrať. Inak tak mi treba, tiež som jedného opravil a teraz sa mi to vrátilo ako bumerang.
@zareaguj
100778_1267017972 - profilový obrázok
milan2
milan2
Ale napadlo ma ešte, že my by sme asi naozaj mali dávať ryby do mysy. Do misy nech si dávajú chorváti svoje ribe.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Pangasiusa nejedavam,ale niečo podobne si urobím z tresky. Ďakujem za recept.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína , Štrkovec

Kristína , Štrkovec

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Elena, Turčianske Teplice

Elena, Turčianske Teplice

Erika , Záhradné

Erika , Záhradné

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky