Karamelový koláč fotorecept

matavarecha - fotkamatavarecha, 17. marca 2011

na momentálny pôst sa síce nehodí ale pre tých čo hľadajú inšpiráciu na veľkú noc. Pozor sladké!!!

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
300 g
2 dcl
1 dcl
250 g
2 PL
1
2 čl
Plnka 1.:
7 dcl
2 ks
2 PL
1
200 g
100 g
Plnka 2. :
4 PL
2  dcl
2 ks




Postup

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, múku, kakao, prášok do pečiva a sneh. Upečieme na vychladnuté natrieme džemom, v ktorom rozmiešame 2 ČL rumu. Na natretý koláč poukladáme rôzne ovocie ( banán, kivi, jahoda). Na to natrieme vychladnutú plnku č. 1 a plnku č. 2. posypeme grankom,( čokoládou) a necháme v chladničke stuhnúť. 1. Plnka: Mlieko, zlaté klasy, polohrubú múku a vanilku uvaríme na kašu, ktorú po vychladnutí zmiešame s maslom a cukrom. 2. Plnka: Kryštálový cukor upražíme na karamel, zalejeme mliekom a rozvaríme. Do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšľaháme.

  2. 2

    upečený plát

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    natrieme džemom ja som použila čučoriedkový

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ovocie môžeme striedať

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Plnka č. 1

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    plnka 2: z cukru upálime karamel

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    zalejeme mliekom

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    rozvaríme to

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšľaháme

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a mňam

    Karamelový koláč (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

dorisa
Krásny koláčik, ukladam si recept, dakujem.
dajanca
veru radosť pozerať a ešte keby a dal ochutnať...ovocie a karamel krásna kombinácia.....
kata50
Tento poznám, je to "nebeská chuť". Veľmi dobrý koláčik.
lucylee
Ešte som sa chcela opýtať, čo je na vrchu? Karamel?
vcelka
Ja tiez milujem všetko karamelove, som na tom zavislá. Čo je zvláštne - karamel je z cukru a pritom nemusí mať ani sladkú chuť, to mi vyhovuje. Koláčik mňamky,mňamky.
bejaja
pekný koláčik, určite výborný, ukladám do KK.
betty21
mňam, mňam, mňam, zbožňujem takéto koláčiky :)
megi500
aj ja si ho ukladam a teraz na velku noc upeciem dakujem
lucincek
jej ten je peckovy:DD
ukladam :) dakujem za napad :) vyskusam
ivss
Ja by som chcela vedieť aký veľký plech mám použiť ?
používateľ nemá avatar
oci
oci
Nie je málo mlieka na 2 práškové šľahačky- 2dl ?
akeber
mňam , super určite vyskúšam už je v kk :))
angela2
super koláč, osviežujúci zvlášť ked sú tam tie kiwi. a aj ten džem s rumom má svoje čaro, aj ked rumu som dala trošku viac než je písané. odporúčam
truxo
robila som ho a je výborný nestihol ani dobre stuhnúť
heureka
Vyzerá fantasticky!
Kivi mám,banán mám,recept tiez,tak treba upiect.
Dakujem za dobry recept,ukladám a zajtra upeciem.
30lenka
Kolacik vyskusany a mozem smelo napisat VYBORNY !
dudka1979
môžem sa aj ja opýtať aký plech mám použiť, chcem ho zajtra urobiť, vyzerá super :o)
tinka26
treba sa s ním trošku viac pohrať,, ale finále,,,je užasný,,,banán,,,karamel,, no mňamka,,;)
miralove
Opravdu vypada MNAMOOOZNE!!!
Diky za inspiraci!!!
zdravi Mirka
xkatulkaa
prvy kolacik, s ktorym mi pomahal manzel, chutil fajnovucku aj kolegyne chvalili
jaricka
vyskusala som :) nabuduce dam len banany,osobne sa mi tam kivi velmi nehodilo a slahacka sa mi zdala malo karamelova.. inak ale vyborny fajnovy zakusok :) urcite zopakujem :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia