Bezlepkový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Vo vlažnom mlieku a troške cukru necháme vykysnúť kvasnice. Zatiaľ zmiešame múku, zvyš. cukor, škoric. cukor, rozohriate maslo a vajce spolu a pridáme vykysnuté kvasnice. Vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Plnku si pripravíme vyšľahaným žĺtku s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, citr. kôrou, tvarohom a zlatým klasom. Z bielku vyšľaháme sneh, ktorý opatrne zamiešame do plnky.

   
3. 3

   Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a nalejeme naň plnku. Ozdobíme hrozienkami.

   
4. 4

   Upečieme.