Mascarpone

Energia 1890 KJ
Kalórie 450,0 kcal22.5%
Sacharidy 3,50 g1.52%
Tuky 17,50 g25%
* mascarpone - nutričné hodnoty pre 100g

Recepty, kde je mascarpone

Tiramisu

Dezerty

Cesto: Upečieme si 2 pláty. Suroviny sú písané len na 1 plát.

Mandarínková vianočná torta

Torty

Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...

Slnečnica s mascarpone

Torty

Cukor a vajicka spolu dobre vymiesame a postupne pridame vsetky dalsie ingrediancie. Ked mame cesto hladko...

Tiramisu

Dezerty

Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom do peny.

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone

Bravčové mäso

Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....

Odľahčené falošné tiramisu

Dezerty

Originál tiramisu je dosť mastná a mega kalorická bomba, tak som si vytvorila skombinovaním troch rôznych...

Kávová granita

Nápoje

Spravila som dnes takuto kavovu granitu-ladovu kavu. Servirovala som na dva sposoby . Jeden len...

Tiramisu zákusok

Dezerty

Tento zákusok moja rodina nikdy neodmietne. Pochutnali sme si už na rôznych verziách, no najlepšie...

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Dezerty

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

Kakaovo - čokoládová torta z chladničky

Torty

Tuto pochutkovu tortu netreba piect , staci vyslahat vsetky ingrediencie , krem navrstvit na ulozene...

Tiramisù

Dezerty

Tento typicky taliansky zákusok s obľubou pripravujem na špeciálne príležitosti. Aj napriek tomu, že je...

Čokoládová torta

Torty

Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...

Tvarohový koláč

Koláče

tento recept prikladám na základe dotazu @michsamant , Fotku nemám, lebo som ho teraz...

Falošné tiramisu

Dezerty

Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....

Jahodový pohár s mascarpone

Dezerty

Osviežujúci chladený ovocný pohár.

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Rakvičky s becherovkovým krémom

Dezerty

Žĺtky, vajce, kakao a práškový cukor šľaháme metličkami na najvyššom stupni asi 2 minúty...

Citrónový mascarpone dezert

Torty

Mám to od Taliana:), je výborný, osviežujúci. A rýchly :)

Dezert Tiramisu

Dezerty

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...

Tiramisu

Dezerty

Viem, že sa robieva z vajíčok, ale toto je "bezpečná" a veľmi chutná verzia:) Tento...

Amaretto pohár

Dezerty

Maliny rozpučíme vidličkou a pridáme 1 PL amaretta. Vaječné žĺtky s cukrom vyšľaháme do svetlej peny....

Dezert Merengue de Amor

Dezerty

Žĺtky zmiešame s cukrom a pridáme kakao. V druhej nádobe z bielkov vyšľaháme tuhý sneh...

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Cestoviny

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

Tortellini so syrom a hubami

Cestoviny

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Piškotová roláda s ľahkým krémom

Koláče

túto roládu som piekla z dlhej chvíle

Ovocné tiramisu

Dezerty

Sladkosť na zalíznutie.

Tiramisu

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Tiramisu originál

Dezerty

Na úžasný talianský dezert existuje milion receptov. ja vám ponúkam ten naozaj pravý taliansky. A...

Cestoviny so špenátom a parmezánom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým vo väčšej panvici zohrejeme olej, maslo, cesnak...

Tiramissu

Koláče

Na prípravu cesta zmiešame vajcia, múku, práškový cukor, olej, vodu a kypriaci prášok...

Baby hrušky marinované v Portite Matyšák s mascarpone krémom

Koláče

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Čokoládové mascarpone s kávovým likérom a malinami

Dezerty

Mascarpone vymiešame spolu s cukrom a kakaom a dáme vychladiť.

Tiramisu mascarpone

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme amaretto (taliansky mandľový likér).

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Marinované jahody s octom balzamiko

Koláče

Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.