List

Zemiaky dáme variť so soľou, bobkovým listom a novým korením. Po uvarení ich rozmixujeme ručným...

Letná cuketová polievka

Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nakrájame na približne centimetrové kolieska, dáme do hrnca a zalejeme...

Ucha

Večera

Zo sumca narežeme okolo hlavy kožu a stiahneme ju. Rybu vypitveme, odrežeme hlavu a vyrežeme...

Nepali set (vegetariánske jedlo)

Recept pochádza z Nepálu, je to ich národné jedlo podávajú ho v každej reštaurácii, je...

Moje Chicken Cordon Bleu

Kuracie mäso

Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Penne s údeným lososom

Cestoviny

Máme radi cestoviny a tieto sú také talianske, alebo chorvátske proste stredomorské.

Poľský Bigos

Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...

Karé na víne

tak pravdu povediac mne toto vôbec nechutí... ale môjmu mužovi až oči zažiaria keď mu toto...

Americký eintopf

Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...

Moravský vrabec, dusená kapusta a knedľa

niečo z tradičnej českej kuchyne

Divina na smotane

Hlavné jedlá

Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...

Letný kapustový šalát

Recept som našla pred niekoľkými rokmi na nete. Robím ho každé leto ... a nie...

Fizola na cušpajs a šnicľe

Skoro každu sobotu še u nás, v regióne Prešov medzi karčmami Tatra a Hviezda podávalo toto jedlo....

Plnená kapusta

Je tu už veľa variácií na túto pochúťku, ale ponúkam vám náš receptík, síce bez...

Kyslá šošovicová polievka so zemiakmi

Zbožňujeme túto polievku!!

Špenát pre najmenších

Zdravé jedlo vhodné pre deti od 8. mesiaca

Paradajková polievka pre drobcov

Paradajky uvaríme spolu s bobkovým listom a novým korením. Prilejeme trochu kojeneckej vody a trochu cukru...

Pravá falošná sviečková

Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...

Steak s burgundskými šampiňónmi a zlatými zemiakmi

Môj prvý steak :-))

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou a knedľou

Toto jedlo je nerozlučne späté s mojim detstvom. V nedeľu mama uvarila hovädziu polievku, mäso...

Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami

Hlavné jedlá

Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...

Molokheya

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Kuracie pečienky naruby s tarhoňou

Kuracie mäso

Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...

Hodvábna polievka

Kuracie mäso

Polievky na kyslo sú v lete jedným z našich hitov.

Bravčové rezne dusené s kapustou

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

Moja držková polievka

Za mlada som neznášal vnútornosti, až ráz v jedálni nebolo čo jesť a zostala len držková...

Rajčinová kapusta

Teraz v lete je to osviežujúci prívarok.

Šalátovica

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Pošírovaný losos s pomarančovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do hrnca dáme variť vodu, do ktorej vhodíme bobkový list, soľ, citrón, nové...

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska

Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...

Hríbovica s údeným mäsom

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Fazuľová polievka krémová

... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...

Brokolicová krémová polievka

je to obľúbená rodinná polievka s vyváženou chuťou a preto lebo sa v nej používa bobkový list...

Minirolády z kuracieho mäsa