Kyselina citrónová

Kyselina citrónová ako ingrediencia v receptoch:

  • Domáci hruškový sirup (fotorecept)

    Domáci hruškový sirup (fotorecept)

    Hrušky a citróny nakrájame.

  • Mätový sirup (fotorecept)

    Mätový sirup (fotorecept)

    Zberali sme ešte poslednú mätu tak som si ešte urobila sirup.

  • Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)

    Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)

    Ak máte radi ochutené minerálne vody, tak chuť tohto sirupu pripomína (ako povedal môj mladší potomok) Rajeckú s medovkou. A je to vskutku tak.

  • Jahodová nátierka s červenou paprikou

    Jahodová nátierka s červenou paprikou

    Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná príloha k mäsu.

  • Dulový syr zo šupiek (fotorecept)

    Dulový syr zo šupiek (fotorecept)

    Dula je ovocie s liečivými účinkami. Obsahuje 10 % cukru, pektín, kyseliny, triesloviny, silice, vitamín C, draslík, fosfor, horčík, vápnik, meď, železo atď. (Pri výrobe tohto syra sa...

  • Recept bez obrázku

    Cviklový sirup - chutí ako malinový

    Keď mi švagor - odporca zeleniny, povedal, že pil cviklový sirup, ktorý mu mimoriadne chutil, neverila som mu... Ale vyskúšali sme a už mu verím :)

  • Šípkový sirup

    Šípkový sirup

    Konečne je tu jeseň, teda obdobie zberu plodov ale aj obdobie chrípok a prechladnutí. Práve šípky sú obrovským zdrojom vitamínu C, ktorý potrebujeme. Sirupy sa zvyčajne pripravujú tepelnou úpravou, ktorá nám vitamín C znehodnocuje....

  • Orgovánový sirup

    Orgovánový sirup

    ... lebo orgován.

  • Mrkvový džús so sirupom (fotorecept)

    Mrkvový džús so sirupom (fotorecept)

    Na Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula som mrkvičku a urobila džús, ktorý nepotrebuje veľa miesta na uskladnenie.

  • Sicílske pomaranče s klinčekovou panna cottou a čokoládovou mrveničkou (fotorecept)

    Sicílske pomaranče s klinčekovou panna cottou a čokoládovou mrveničkou (fotorecept)

    Recept od Martina Záhumenského, ktorý si vyskúšali výhercovia februárového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

  • Citrónová torta (fotorecept)

    Citrónová torta (fotorecept)

    . kamoške bolo pripomenute v predvečer narodenín jej sestry, že jej slúbila na oslavu citronovú tortu . takže ...

  • Sirup z čierneho ríbezlia

    Sirup z čierneho ríbezlia

    Tento chutný recept na sirup mi dala moja mamka. Je naozaj výborný a v letných horúčavách osvieži.

  • Levanduľový sirup

    Levanduľový sirup

    recept som našla náhodne na internete a keďže nám rastie krásna levanduľa, vyskúšala som urobiť sirup a okrem toho že je vynikajúci, má aj pozitívne účinky: upokojuje nervovú sústavu, napomáha k zmierňovaniu podráždenia a nervozity, ...

  • Recept bez obrázku

    Bazový sirup

    Domáci, zatiaľ najchutnejší aký sme skúsili.

  • Nepravý pomarančový džús (videorecept)

    Nepravý pomarančový džús (videorecept)

    Robíme ho doma 15 rokov a robíme ho doteraz. Kvalitný, zdravý, chutný džús zo zeleniny a ovocia! Príprava veľmi jednoduchá a zamilujete si ho doma aj vy !! :-)

  • Dulový džús

    Dulový džús

    Pred cca 30 rokmi som si kúpil fantastický maďarský dulový džús. Odvtedy ho márne hľadám. Preto si ho vyrábam sám. Posadil som si dulu Vranskú. Myslím, že je najvoňavejšia...

  • Mandarínkový lekvár (fotorecept)

    Mandarínkový lekvár (fotorecept)

    predvčerom večer sme sa zastavili v Kauflande , kde mali dopredaj mandarínek 9 centou za kg . tak sme si nabrali ...

  • Mandarínkový sirup (fotorecept)

    Mandarínkový sirup (fotorecept)

    Mali lacné mandarínky , tak sme , , vymýšlali , ,

  • Šípkový sirup (fotorecept)

    Šípkový sirup (fotorecept)

    Uvedomujem si, že varením sa časť vitamínov (ok možno drvivá väčšina) stratí... Ale moje indiánske meno je mlsný jazyk... Takže strata vitamínov bokom, ide sa vychutnávať!

  • Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept)

    Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept)

    Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist