Mrkvový džús so sirupom fotorecept
Foto: mojack
Na Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula som mrkvičku a urobila džús, ktorý nepotrebuje veľa Zobraziť celý popisNa Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula som mrkvičku a urobila džús, ktorý nepotrebuje veľa miesta na uskladnenie.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do hrnca vložíme nakrájanú mrkvu, zalejeme vodou 1 l . Varila som v tlakovom hrnci.
-
2
Mäkkú uvarenú mrkvu rozmixujem.
-
3
Zvolila som tento sirup SodaStream Pomaranč.
-
4
Cukor uvarím s vodou (2 l ) na sirup a spolu so sirupom SodaStream Pomaranč a kys. citrónovou nalejem do rozmixovanej mrkvy.
-
5
Je to silný a hustý koncentrát. Naliala som do fliaš na zavaranie a dala sterilizovať. Nezaberú veľa miesta. Potom už len stačí zriediť vodou, podla chuti.....
Bola by som zvedavá, či všetci tí kritici vedia, koľko sladkostí a hlúpostí si ich deti pokúpia, keď nie sú s nimi. Keď som učila, sama som bola zdesená, keď som videla, aké desiate si decká dokážu nazvláčať do školy. To len tak mimochodom.
Sama nie som zástancom sirupov, nemám ich rada, ale kto má sladké vody rád, nech skúsi. Prečo nie. Pamätám, že keď sme boli deti, tiež nám mamka občas podobný sirup urobila (vtedy bol in zo sunquicku či ako sa to volalo) a my sme sa tešili
Straaašne škodlivé účinky. Cukrovka, z toĺkej chémie sa ti vyhodia pupáky, budeš hyperaktívna. Nejesť, nepiť, nedýchať, najlepšie by bolo umrieť. Už včera bolo neskoro. Sodoma gomora toto.
A teraz vážne: mrkla som na google, čo ten sirup obsahuje a nič katastrofické to nie je. Pre deti sú sirupy bez farbív a konzervantov, aj sirupy so steviou sú alebo s trstinovým cukrom. Jasne, ak vypijem za deň 2 litre vody so sirupom, tak to nie je veľmi dobre. Ale dať si v lete pohár studenej sódy s tvojím sirupom, nie je žiadny horor.
Chce to klid a nohy v teple. Určitě se tím nebudou děti nalévat od rána do večera, 365 dní v roce. Jsou daleko horší zvěrstva, ani to nemusí být jídlo a pití. Přeji veselé Velikonoce s oranžovým pitíčkem!
A džús určite niekedy v lete urobím, taký chladený môže byť fain!