Ks

Z rozmrazeného lístkového cesta vyvaľkáme 4 štvorce veľké asi 16 x 16 cm a 4 kolieska s...

Mocca krém

V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Terinky z mozzarelly a paradajok

Želatínu necháme napučať v studenej vode. Do jednej nádoby vložíme mozzarellu, časť smotany, soľ,...

Nanukové rezy

Koláče

Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....

Pripité hrušky v čokoláde

Broskyne v záveji

Z 3 bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a šľaháme, až kým je sneh hladký...

Teľacina na provensálsky spôsob

Hlavné jedlá

Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...

Špargľová krémová polievka

Do hrnca dáme olej a opražíme cibuľu, zeler a pór dosklovita asi 10 minút. Špargľu...

Bryndzová polievka

Zemiaky uvaríme, potom ich trochu podusíme na masle, pridáme k nim kôpor, soľ a...

Zapečené plnené šampiňóny

Proste mňam :-)

Zelerová nátierka

Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Šampiňónová krémová polievka

Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

Liptovské pirohy

Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Banány v čokoláde

Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...

Bryndzovo-syrečkové halušky s lacipečeňom

Jedli ste už halušky príborom?Tak čítajte.

Nepečená pomarančová torta

Torty

Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Krabia nátierka

Nátierky

Krabie tyčinky najemno nakrájame, cibuľu nakrájame na kocky a všetko zmiešame so syrom a tatárskou omáčkou....

Hermelínová nátierka

Hermelín nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 vajcia uvarené natvrdo, uhorku, kl horčice,...

Rybia nátierka s avokádom

Nátierky

Avokádo olúpeme a roztlačíme, pridáme tvaroh, sardinky a spolu vymiešame.

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Zelerový šalát s hroznom

Olúpaný, umytý a najemno nastrúhaný zeler zmiešame s nakrájaným jablkom a umytým hroznom.

Šunková torta

Z múky, masla, žĺtka, smotany a soli zmiesime cesto, ktorým vyložíme tortovú formu....

Šunkové závitky s uhorkou

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozpolíme. Lyžicou odstránime semienka a potom ju ešte raz...

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

Zapečené šunkové závitky

Nakrájané kolieska širšej šunkovej salámy potrieme kečupom, posypeme natenko nakrájaným pórom a strúhaným syrom. Plátky...

Kuracia polievka od podlahy

Polievky

Mám šťastie, že sa dostanem ku kurencom aj so spodnými nohami a aj s ich vnútrom....

Kuracie karí s čučoriedkami a pilafom

Kuracie mäso

Najzdravšie jedlo na svete.

Pikantné filé

FIlé trochu inak...

Kurací šalátik od Zuzky

Kuracie mäso

Tento šalát robievam na Silvestra, je veľmi chutný.

Krehká ríbezľová štrúdla

Koláče

Skutočná lahôdka.

Jednohubky s mrkvovo-syrovou nátierkou

rychle, chutné, zdravé s cesnakom

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

Špenátové cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

Silvestrovské hubáky

Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

Kanapky s bryndzovou penou