Kôpor

Paradajky plnené ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Zemiaková na kyslo

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich obľúbených letných polievok. Jednoduchá a rýchla.

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

Pogaca

Bezmäsité jedlá

Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Yaprak sarma

Bezmäsité jedlá

Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...

Kôprový koláč s hlivou

Bezmäsité jedlá

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...

Hovädzie mäso so zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

ďalší z svokrinej zbierky

Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...

Fazuľová polievka ala Svetlana

Bezmäsité jedlá

Keď sú polievky hustejšie nahradia aj hlavné jedlo. Ak obsahujú zeleninu a strukoviny, sú aj...

Slaný závin

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z časopisu z roku 1994.

Ako Škóti na Veľkú noc k vajciam prišli...

Bravčové mäso

Kde bolo, tam bolo, Janko Drotár sa raz do sveta vybral a Marka mu do...

Tvarohová hrudka

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné...

Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...

Liptovské pirohy

Hlavné jedlá

Tak som sa rozhodla poslať niečo ozaj slovenské. Tak nech vám chutí, tak ako nám :-)....

Vyprážané halušky

Bezmäsité jedlá

Keďže na zelený štvrtok, bol špenát, vo veľký piatok dospelý držali veľký pôst, ale deti to nechápali,...

Spišské ražniči

Bravčové mäso

tento recept mám od švagrovej mami

Morčacina na spôsob kebabu a tzatziky šalát

Hlavné jedlá

Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...

Pečené zemiaky s ...

Bezmäsité jedlá

... bryndzou a pečeným karfiolom podľa tohto perfektného receptu...

Moje kvasené uhorky

Bezmäsité jedlá

Podľa tohoto receptu robím uhorky už veľa rokov, výsledok je vždy výborný, kvašáky vydržia po...

Kvašáky - kvasené uhorky na 1 rok

Prílohy

Tento recept mi dal môj priateľ pred dvoma rokmi. Ja som ich naložil, už dvakrat...

Cachochbilli /fotorecept/

Kuracie mäso

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Zapekaná cestovina s cukinou

Cestoviny

Rýchla večera, alebo obed na všedný deň, keď sa vám nehce moc variť.

Rybacie guľky

Hlavné jedlá

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Lúsková polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Včera bola u nás na večeru :)

Arabská jahňacia Bakapka

Hlavné jedlá

Gravlax

Predjedlá

Nórsky gravlax alebo švédsky gravad lax, či dánsky gravad laks, je škandinávska príprava čerstvého...

Zaúdené ryby vo woku

Hlavné jedlá

Polovicu rýb som namarinovala , polovicu nie -kôli deťom. Stačí na pár hodín, potom ryby osušíme obrúskom....

Mäso utopené v kečupovom pive

Bravčové mäso

Na Donovaloch zúria preteky... Dobre vymasírovaný mašér naháňa v psom záprahu, ďalšieho mašéra, (ozaj, tak ma...

Pečený losos na zelenine

Hlavné jedlá

Recept som vymyslela doslova počas varenia, dopadlo to výborne, tak vám ho ponúkam

Bryndzovníky

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam dosť často, lebo chutí všetkým, je dobrý teplý aj studený, ...

Huby zo syrom naložené v oleji

Slané chuťovky

Pridávam recept pre milovníkov húb ale nie len pre nich tento recept som dostal od kamaráta...

Kyslá šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.

Zapekané zemiaky

Hlavné jedlá

Rýchla a chutná večera.

Kolienkový šalát

Cestoviny

Tento šalát je vhodný k pečenému mäsu ale taktiež samotný. Vhodný na studenú kuchyňu. Tento recept...

Bryndzovník

Bezmäsité jedlá

Z múky, droždia, soli a žltkov pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto roztiahneme na vymastený plech. Na vrch...

Šalátová polievka kyslá

Bezmäsité jedlá

Od dnes opatrujem vnučku, keďže som kúpila šalát na dekoráciu "vianočných raňajok", tak som...