Klinček

Práve som v rubrike zážitkov čítala o hriatych pálenkách. Ponúkam vám aj ja náš rodinný recept...

Vianočný punč

:-)

Purpura

Vyrobte si purpuru sami, rozvoní vám byt

Medovníčky

Pridávam aj ja do tejto varecháčskej kopy medovníkových receptov svoj obľúbený recept na medovníčky, podľa ktorého...

Tvarohová štóla s marcipánom

Tento recept som našla pred pár rokmi tuším niekde na stránkach Dr. Oetker. Po mojich miernych...

Consommé

Hovädzie mäso

Apple pie trochu inak, ale dokonale

Koláče

Recpet na tento úžasný koláčik som našla na stránke delikatesy. sk a veruže to delikatesa je :-)...

Dyňový kompót

Tento recept mám od môjho otca a je to fantastický kompót. Určite sa hodí tomu kto nevie...

Jemná PLNENÁ PAPRIKA bez ryže

Bravčové mäso

@jerica , recept mám od mojej babky , varievala takto plnenú papriku ešte keď som...

Najlepší kečup

Viem, že pre každého je najlepšie niečo iné. Pre mňa je toto najlepší recept na...

Likér zo zelených orechov

Nadišiel čas zelených vlašských orechov, práve vhodných na zaváranie a iné zázraky. Ja z nich...

Ríbezle ku sviečkovej

Takto zaváram aj brusnice ale tie ešte nie sú - tak nám poslúžia aj červené ríbezle, ...

Červené ríbezle s mrkvou

Je sezóna ríbezlí - u nás na severe sa práve začína a spomenula som si na recept,...

Fazuľové struky v škoricovej omáčke

Takže... Toto je môj prvý recept, ktorý je od mojej mamky. Ak ho varievala, ...

Kuracie karí s ananásom a hrozienková ryža /fotorecept/

Kuracie mäso

..... recept, ktorý máme radi.......

Indická kari polievka

Večera

Tentokrát Vám ponúkam recept na výdatnú kuraciu polievku, po ktorej už človek druhý chod ani nepotrebuje....

Bravčové rizoto s hubami a zeleninou

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.

Karamelový koláč s marhuľami a smotanovou polevou

Cukor skaramelizujeme, zalejeme vodou a necháme rozvariť.

Hruška varená v červenom víne s vanilkovým krémom

Do kastrola nalejeme víno, pridáme škoricovú koru, klinčeky, kryštálový cukor a spolu povaríme cca 10 minút. Medzitým...

Dusená ryža

Dusenú ryžu som nikdy nevedela urobiť tak akurát, ale odkedy som na internete našla tento recept,...

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc

Hlavné jedlá

Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...

Pikantný nakladaný cesnak

Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som...

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Pivná polievka - long drink (Polewka piwna)

Podává se ve vysokých rovných sklinkách na long drink. Samozřejmě se slámkou (brčkem). Deštníček -...

Beef sushi

Hovädzie mäso

Pyré: Hrušky umyjeme a očistíme. Odstránime kôstky. Nakrájame na veľké kusy. Na rozpustenom masle...

Orechový a makový závin z maslového cesta

Recept som získala pred takmer tridsiatimi rokmi od kolegyne, tá ho mala od rodiny z Rakúska....

Vianočný grog z mojej viničky

Grog je horúci nápoj, ktorého hlavná zložka je rum, teraz um. Na našom hajloku,...

Sušené citrusy (fotopostup)

Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v...

Vianočný punč

Zahájila som sezónu :o) kto sa pridá?

Kačica na divoko II

Hlavné jedlá

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Kečup od Lydky

Recept mám od dobrej kamarátky, u nás je veľmi obľúbený, varím ho už asi desať rokov....

Kura od Ruda

Kuracie mäso

Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji. Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme. Keď je kura udusené,...

Kečup - Majka

Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Taká india :)

Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

Korenené ľadové mliečko

Osviežujúci korenený dezert z ľahko dostupných ingrediencií so zaujímavou chuťou.

Višňový likér