Sušené citrusy (fotopostup)

sladkacokolada, 23. novembra 2011

Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v zimnom období nasušíme pomaranče, citrony, aj jablká.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

4 ks	pomaranče
	škorica celá
	klinček

Postup

1
Pomaranče si poriadne vydrhneme pod tečúcou vodou a nakrájame na tenučké plátky.

2
Na plech natiahneme papier na pečenie, poukladáme citrusy a dáme do 60°C vyhriatej rúry. Necháme pootvorené dvierka a sušíme niekoľko hodín.

3
Moje nie sú ešte celkom dosušené...

4
Možme použiť ako malý darček , alebo ozdobu do kuchyne.

5
A toto je moj vyzdobený veniec , zo sušenými pomarančmi, škoricou a vianočnými ozdobami.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 24. novembra 2011 o 09:40

Krásne, ako dekorácia úžasné.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 24. novembra 2011 o 10:15

zboznujem tieto pomarancove vone,aj to krasne vyzera,ja napichujem zase klinceky do pomaranca a robim vselijake vzory.Aj susenie sa mi paci,este som nerobila

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 24. novembra 2011 o 11:39

presne takto to robím aj ja, ibaže ja pomaranč, citrón nakrájam a dám na tácku na radiátor a tak suším.... vonia s toho celý byt a ja mám krásnu dekoráciu, napr. spolu so škoricou, badiánom, zelenou vetvičkou, sviečkou alebo zavesiť len tak na nitku. Večer sa v tom krásne ligoce svetlo...
Krásne si to nafotila, v tomto pošmúrnom dni si nám priniesla kúsok slniečka :-)

@zareaguj

Pekný komentár