Jablko

Recepty, kde je jablko

Kačacie „rillettes“ s figovým čatní a nakladanou šalotkou

Nátierky

Kačacie stehná nasolíme, posypeme korením a bylinkami podľa chuti, pridáme bobkový list, nové korenie, cibuľu...

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Bravčové mäso

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

Jednoduchý ovseno-banánový koláč

Koláče

Takmer vždy nám zostanú doma banány, ktoré už nikto nechce jesť - ale nevadí, ...

Plnené jablká v lístkovom ceste

Koláče

Jesenné ovocie je pre mňa zdrojom veľkej radosti. Vždy premýšľam, do akého jedla sa hodí, a...

Babičkin jablkový koláč

Koláče

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame.

Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Uznávam! Kyslá kapusta priamo zo suda je určená na zimné obdobie, ale v dnešných pretechnizovaných podmienkach...

Ovocné špízy

Dezerty

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami

Bezmäsité jedlá

Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.

Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou

Koláče

Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani...

Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete

Hlavné jedlá

Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala...

Rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

Letný šalát s orechovým olejom

Bezmäsité jedlá

Ľahký letný šalát s jabĺčkom navyše. Ak máte radi gorgonzolu, skúste ňou nahradiť tofu.

Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka

Hlavné jedlá

Štiky rozpůlíme a vyjmeme páteř, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s...

Najlepší cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Napriek tomu, že nemám rada cviklu, vyskúšala som tento šalát a odvtedy patrí k mojim...

Fitness makovec bez múky

Koláče

Makový dezert z ovsených vločiek.

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Hlavné jedlá

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Skvelá ovocná torta bez múky, cukru a vajíčok

Koláče

Toto bolo asi moje najväčšie prekvapenie čo sa zdravších dezertov týka ... Robila som ich už...

Fit dezert podľa Rebeccy Justh

Dezerty

Slovenská spisovateľka Rebecca Justh pripravila zdravý fit dezert s ovocím, tvarohom a čokoládou.

Pečené krídla z vrecka

Kuracie mäso

Zdravá a ľahká večera či obed. Nemienila som sem pridať recept, ale na pripomenutie...

Francúzske medové toasty s jablkami a cesnakom

Bezmäsité jedlá

Toastový chlieb natrieme z oboch strán maslom a na rozohriatej panvicu opekáme z oboch strán. Medzitým nakrájame...

Raw avokádový puding s jablkami

Dezerty

Veľmi chutný a lahodný.

Smoothie detox po sviatkoch

Bezmäsité jedlá

Trošku ste sa prejedli počas sviatkov? Pozrite si recept na detoxikačnú šťavu (smoothie)

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

Zdravé domáce müsli tyčinky

Dezerty

Sú zdravé, výživné, chutné a hodia sa na raňajky či desiatu, do školy alebo...

Tekvicový koláč s jablkom a pomarančom

Koláče

Zvýšilo mi trochu tekvice, tak som upiekla tento jednoduchý koláč. Koláč sa podaril veľmi jemný,...

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Hlavné jedlá

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

Hrnčekové jesenné wafle

Dezerty

Len nedávno sme doma objavili čaro wafľovača, tak skúšame rôzne variácie. Teraz na jeseň sú...

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Bravčové mäso

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Slivkové chutney

Bezmäsité jedlá

Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, ...

Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom

Hlavné jedlá

Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...

Dusená červená kapusta (foptorecept)

Bezmäsité jedlá

Dusenú kapustu používame spravidla ako prílohu ku kačke. Po už neviem koľkom pokuse varenia tejto kapusty...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom

Bezmäsité jedlá

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...