Hladká

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Liptovské zapekané zemiaky

Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...

Vyprážané dubákové hlavičky

Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch ...

Pizza závin

Večera

Z teplej vody, cukru a droždia urobíme kvások, nakysnutý vlejeme do múky a vypracujeme cesto ....

Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa

Večera

Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...

Mandľové palacinky

Dezerty

Lepšie palacinky som ešte nejedla :)

Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta

Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Ovsené (vločkové) bagetky

K týmto bagetkám ma priviedla moja zábudlivosť :-)....... zabudla som v sobotu kúpiť pečivo......

Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou

Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.

Domáci chlieb so zemiakmi

Recept mám spred tridsiatich rokov z práce. Žienky ktorým som majstrovala, boli veľmi šikovné a veľa rozprávali...

Placky s mäsovým tajomstvom v kapuste

Zemiakové placky obľúbené snáď na každý spôsob. Tieto som dnes plnila kyslou kapustou s klobásou a pridala...

Krémová slepačia polievka s omeletou

Kuracie mäso

V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením....

Paprčkový guláš

Môj manžel rád varí. Občas si pochutnávame aj na paprčkovom guláši. Recept je jednoduchý, tak...

Lasagne s čerstvým špenátom

Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...

Hovädzia roštenka na rozmaríne

Hovädzie mäso

Mäso naporciujeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Vo...

Lemon cheesecake s marhuľovou polevou

Dezerty

Dlho som sa na tento koláčik chystala, až sa mi konečne podarilo zohnať Lemon Curd -...

Jablčník

môj obľúbený :-)

Hruškový tart z mandľového cesta

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Torta della nonna - Babičkina torta

Tuto klasicku taliansku tortu sme ochutnali pri nasej navsteve Toskanska. Chutila nam. Tak som si...

Torta ku krstu

Tak toto som dnes robila pre známu na krštenie.

Teľacie Marengo

V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

Srnčia pochúťka z Považského Inovca

Srnčie mäso naporciujeme a prudko opečieme na oleji.

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Rýchly jablčnik

Rýchly a obľúbený zákusok, ktorý nie je náročný na čas.

Plnené kolieska

Velmi dobra cukrovinka, využivam pri tom zbytky džemov.

Bezlaktózové sušienky

Už 2 týždne má dcéra "nemliečnu diétu". Všetko, čo jej dám jesť, musím pozrieť,...

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Kuracie kúsky a zemiakové rosty

Kuracie mäso

Taký malý, rýchly obedík :-)

Zemplínske pirohy

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Domáca kapustnica

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Baskické kura

Kuracie mäso

Pri nedávnom hľadaní úplne niečoho iného, som našla recepty s ktorými som sa už rozlúčila...

Jemná fazuľová polievka