Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.
8
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
70 minút
na 180/120 °C
na 180/120 °C
Suroviny
| 90 g |
|
| 1/3 salky |
|
| 1/2 balicka |
|
| 1 kus |
|
| 180 g |
|
| 1/4 balicek |
|
| 3 |
|
| 1/2 salky |
|
| z 2 ks |
|
| 4 pl |
|
| 2 pl |
|
| 1/2 salky |
|
| 3 ks |
|
Postup
-
1
Z muky, masla, cukru, vanilkoveho cukru, prasku do peciva a vajicka si vypracujem cesto a odlozim ho na hodinu.
- 2
Rozvalkam ho a vlozim do okruhlej formy priemeru 25cm. Husto popicham vidlickou. To staci, cesto sa nezdvihne.
- 3
Dam upiect do vyhriatej rury na 180'C na pol hodinu.
- 4
V miske nad parou vyslaham zltka, cukor, muku, stavu z citrona a vodu. Rozotriem na upecene cesto.
- 5
Vyslaham bielky, postupne pridavam cukor, nie viac ako dve lyzice naraz. Bielkovu penu navrstvim lyzicou na citronovu plnku.
- 6
Dam zapiect do slabej rury 120'C asi na pol hodinu.
- 7
Takto vyzera naporcovany.
- 2









Diskusia k receptu