Gin

Letný šalát zo žeruchy a marinovaných reďkoviek so cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

BOL VÁM ZASLANÝ EMAIL REDAKCIA ____________________________________________________________ Kúpila som žeruchu, spravila som z nej na večeru osviežujúci šalát zo zeleniny,...

Halloumi so zelenou prílohou

Bezmäsité jedlá

V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...

Polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...

Letný melónový šalát

Bezmäsité jedlá

Tak aj my uz mame horucavu. Tak som rozmyslal, co take osviezujuce a lahke by...

Hrebenatky v parmskej šunke

Slané chuťovky

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Smažený lilek s omáčkou salmorejo

Bezmäsité jedlá

Studená omáčka z rajčat s čerstvě osmaženým lilkem. Výborná chuť, skvělý předkrm

Bavette s mladým hráškom a šalotkou

Cestoviny

Z práve dostupných letných surovín.

Parmezánové kura

Hlavné jedlá

Pripravujem vždy keď mám málo času a chcem pripraviť niečo chutné.

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľku si očistíme a nakrájame na malé kocky, cesnak tiež očistíme a odložíme bokom spolu s...

Salmorejo

Polievky

Salmorejo (čti salmorecho) je španělská studená polévka z Andalusie. Není totožná se známou polévkou "gaspacho"...

Chrumkavý osviežujúci letný šalát

Bezmäsité jedlá

Dostala som čerstvú mladú letnú zeleninu v Bio kvalite, spravila som k nedeľnému obedu chrumkavý osviežujúci...

Minestrone

Bezmäsité jedlá

Viem že receptov na túto polievočku je tu viac, ale mne chutí najviac táto... je rýchla, chutná...

Teplý karfiolový tatarák

Bezmäsité jedlá

Keď vám zostane pol hlávky karfiolu a máte radi tatarákovú chuť. Dá sa aj takto...

Zapečený baklažán s mozzarellou a tofu

Bezmäsité jedlá

Rýchlo a pomerne zdravo navarené ...

Mrkvový kaviár marockých Židů

Bezmäsité jedlá

Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

Grécky ntakos

Bezmäsité jedlá

dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem...

Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)

Bezmäsité jedlá

V tejto horúčave sa mi nechcelo dnes variť, pripravila som pre nás tento šalátik :-)

Bazalková zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Recept jednoduchý, ale za to chutný a ozvláštni klasickú zemiakovú kašu a bude to niečo nové...

Chutná omáčka na pečenú krkovičku

Bravčové mäso

Pečená krkovička je veľmi chutný kus bravčoviny, najčastejšia kombinácia "knedlo, zelo", takáto úprava jedlo...

Jarný chrumkavý šalát zo stopkového zeleru, jablka a orechov

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som vybrala z najlepších receptov magazínu TV paprika, ide o veľmi chutnú a sviežu...

Harissa

Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...

Krémová cesnaková polievka s harisou

Bezmäsité jedlá

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

Sýty šalát zo surovej cvikly

Bezmäsité jedlá

Kto má rad cviklu, príde si na svoje, nemá chybu. Recept od kolegine Janky, priniesla ho ...

Profiterolky s lieskovcovým krémom

Dezerty

Grilovaná chobotnica

Hlavné jedlá

Cviklová polievka netradične

Bezmäsité jedlá

Polievka je lahodna, vhodna aj pre veganov. Kazdy kto ma rad cviklu by ju mal...

Cícer na paprike (vegan)

Bezmäsité jedlá

Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...

Brokolica s kešu (vegan)

Bezmäsité jedlá

Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...

Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...

Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови

Bezmäsité jedlá

Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...

Nátierka z tofu

Nátierky

Uvedené množstvo surovín je uvedené len orientačne, pretože ja túto nátierku robím odoka, tak sa...

Špenátové rizoto

Bezmäsité jedlá

Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...

Biela krémová karfiolová polievka s opečeným karfiolom a šafranom

Bezmäsité jedlá

Táto úžasná polievka pochádza od vynikajúceho a svetoznámeho šéfkuchára Gordon Ramsey z jeho kuchárskej knihy Sunday Lunch...

Šalát z baby špenátu, vajec, bakoňskej slaniny, cherry paradajok a červenej cibule

Večera

Zostalo mi niekoľko kvalitných surovín z Veľkonočných sviatkov, tak som sa rozhodla pre veľmi chutný šalát...

Krkovička s cibuľovou omáčkou a pistom

Bravčové mäso

Nie je to pisto presne podľa mojich predstáv, ale použil som čo obchody ponúkali. Mne...