Halloumi so zelenou prílohou fotorecept

Name: Halloumi so zelenou prílohou (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: syr Halloumi, 1 bal. (225 g); olej olivový extra virgin, 1 ČL; brokolica, 1 ks; karfiol, 1 ks; cuketa mladá, 1 ks; hrášok cukrový, 150 g; maslo, 1 PL; soľ Himalájska, 1 ČL

zuzanka1367, 21. júla 2014

Halloumi so zelenou prílohou (fotorecept)

Foto: zuzanka1367

V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás mal premiéru...ešte sme ho nejedli, ale určite sme Zobraziť celý popisV nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás mal premiéru...ešte sme ho nejedli, ale určite sme ho nejedli naposledy. Tu je návod na rýchly letný, ľahký obed...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal. (225 g)	syr Halloumi
1 ČL	olej olivový extra virgin
Príloha:
1 ks	brokolica
1 ks	karfiol
1 ks	cuketa mladá
150 g	hrášok cukrový
1 PL	maslo
1 ČL	soľ Himalájska

Postup

1
Brokolicu a karfiol rozoberieme na drobné ružičky, cuketu nakrájame na hranolčeky a posledný hrášok so záhrady vylúpeme...na lyžičke masla orestujeme. Nie dlho asi nejakých 10 minút, aby zelenina ostala chrumkavá...

2
Syr nakrájame na 5 mm plátky, potrieme olivovým olejom a a na rozohriatej panvici opekáme si 5 minút do zlatista z oboch strán...

3
No a máme navarené...svieži letný obed...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kukulienka71

kukulienka71 22. júla 2014 o 06:39

veľmi chutné, tiež len nedávno som si obľúbila tento syr, zvolila si dobrú prílohu! a ďatelinka ako ozdoba sa mi tiež páči:-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x zuzanka1367

andiss

andiss 22. júla 2014 o 07:06

Milujem syry a takyto by mi urcite ulahodil :-) pekny receptik

@zareaguj

Pekný komentár

1x zuzanka1367

staja

staja 22. júla 2014 o 07:21

Tento skvelý syr je cyperská špecialita, pri opekaní sa nerozteká, ale získa výbornú konzistenciu a skvelo chutí. Tvoja zeleninová príloha je veľmi príjemná.

@zareaguj

Pekný komentár

1x zuzanka1367