Halloumi so zelenou prílohou fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 21. júla 2014

V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás mal premiéru...ešte sme ho nejedli, ale určite sme ho nejedli naposledy. Tu je návod na rýchly letný, ľahký obed...

3
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal. (225 g)
1 ČL
Príloha:
1 ks
1 ks
1 ks
150 g
1 PL
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Brokolicu a karfiol rozoberieme na drobné ružičky, cuketu nakrájame na hranolčeky a posledný hrášok so záhrady vylúpeme...na lyžičke masla orestujeme. Nie dlho asi nejakých 10 minút, aby zelenina ostala chrumkavá...

    Halloumi so zelenou prílohou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Syr nakrájame na 5 mm plátky, potrieme olivovým olejom a a na rozohriatej panvici opekáme si 5 minút do zlatista z oboch strán...

    Halloumi so zelenou prílohou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    No a máme navarené...svieži letný obed...

    Halloumi so zelenou prílohou (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

kukulienka71
veľmi chutné, tiež len nedávno som si obľúbila tento syr, zvolila si dobrú prílohu! a ďatelinka ako ozdoba sa mi tiež páči:-)
staja
Tento skvelý syr je cyperská špecialita, pri opekaní sa nerozteká, ale získa výbornú konzistenciu a skvelo chutí. Tvoja zeleninová príloha je veľmi príjemná.
tetrisss
Uzasne to vyzera. Pipajam sa, ze netreba cakat na grecky syr, ale spravit si ho doma, aj vyprazany je uzasny. Super recept.
luciak
tiez ho mam velmi rada, ale ten z nemenovaneho obchodu :) mi pride priserne slany. Vyrabat vlastny sa mi nechce.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha