Gaštany

Morčacie závitky s gaštanmi a mangoldom s cuketovým rizotom

Hlavné jedlá

Morčacie prsia nakrájame a naklepeme 4 rezne po 150 g. Zvyšných 200 g zomelieme, pridáme vajcia, ...

Pečená morka plnená zmesou pečene, gaštanov a špenátu

Hlavné jedlá

Morku si pochvaľujú vo všetkých končinách sveta. Určite aj preto, že mäso obsahuje dvakrát toľko železa...

Hlavátka s hruškovo-gaštanovým ragú

Hlavné jedlá

Neslúžme jedlu, ono nech slúži nám. Aby nielen zasýtilo, ale aj potešilo. Najmä vianočný stôl...

Pečené mäsko s gaštanmi, kukuricou a hruškami podľa Evy Černej

Bravčové mäso

Exmarkizáčka Eva Černá pripravila pre novú Televíziu Varecha svoj recept na pečené mäso s veľmi zaujímavými surovinami...

Kaštanové dortíčky

Torty

Tyto dortíčky jsou velmi jednoduché a chutné! Vím, že se dá někde koupit kaštanové pyré a...

Bažantia balotínka plnená mätovou penou

Hlavné jedlá

Chrbát z muflóna s cviklovým muffinom

Hlavné jedlá

Kaštanový krém

Bezmäsité jedlá

Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...

Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů

Dezerty

Mám moc ráda jedlé kaštany, hlavně o Vánocích miluji pečené kaštany. Ráda z nich ale...

Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

Kuracie mäso

Nádivka: Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nahrubo...

Pohánka s tekvicou, gaštanmi a hubami

Bezmäsité jedlá

Tekvicový šalát s horčicovo-medovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

Pečené gaštany

Bezmäsité jedlá

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Carpaccio zo srdca na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Krémová gaštanová polievka

Bezmäsité jedlá

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Gaštanová polievka s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Hlavné jedlá

Plnená kačacia galantína so slivkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Králičí chrbát s gaštanovo-brokolicovou plnkou

Hlavné jedlá

Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...

Gaštanové pyré

Dezerty

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta

Koláče

Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...

Gaštanový koláč z gaštanovej múky

Koláče

Recept od Silvie Horeckej

Gaštanové pirohy s bryndzovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Čokoládový likér z Ľadových gaštanov

Nápoje

V hrnci nad parou necháme roztopiť čokoládu so šľahačkou,

Pečené gaštany a tekvica

Bezmäsité jedlá

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

Čokorezy – mandales od Angeliky

Dezerty

Rcp mám od dcérky, ktorá ho pripravila na svoje „narodky“. Ja na mojej krajšej ½....

Ryba s posýpkou z toastu, zo slaninky a z gaštanov

Hlavné jedlá

Pečený moriak s gaštanovou plnkou

Hlavné jedlá

Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pečený bôčik s gaštanovo-žemľovou plnkou

Bravčové mäso

Ragú v chlebovej miske

Bezmäsité jedlá

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Hlavné jedlá

Opité krémové rezy

Dezerty

Receptík požíčaný zo zbierky receptíkov od babičky. Odporúčaná veľkot plechu je 20x35, ale ja som...

Gaštanová polievka s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Viem, že táto polievočka zaváňa skôr jeseňou ako jarou, hlavne kvôli gaštanom. Ja mám...

Gaštanovo-rozmarínové rizoto

Bezmäsité jedlá

Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...