Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 4 porcie 60 min príprava Suroviny 80 g pohánka 1/2 ks červené jablko 200 g maslová tekvica 50 g šalotka maslo 150 g uvarené gaštany 200 g lesné huby vývar zeleninový korenie čierne mleté soľ Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Pohánku prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Uvaríme domäkka v osolenej vode a necháme odkvapkať. 2 Na polovici masla orestujeme tekvicu nakrájanú na kocky a nakrájané lesné huby, ktoré osolíme a okoreníme. Na druhej polovici masla orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a jablko bez šupky a jadier. 3 Potom pridáme uvarenú pohánku, uvarené gaštany, podlejeme vývarom a necháme zovrieť. Dochutíme soľou a čerstvo mletým korením. Navrch pohánky servírujeme orestovanú tekvicu a lesné huby. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Huby Zeleninové jedlá Hlavné jedlá Obed Večera Lacné jedlá Sezónne jedlá Jesenné Varené Vegetariánske jedlá Tekvica na deväť spôsobov Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 2 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 3 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept 4 Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky 5 Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Pečené plnené papriky videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept 7 Lekvár z červeného melóna fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 4 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 5 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 6 Návšteva z Mníchova 7 Moje gastrosobáše Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 2 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 3 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept 4 Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky 5 Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Pečené plnené papriky videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept 7 Lekvár z červeného melóna fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 4 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 5 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 6 Návšteva z Mníchova 7 Moje gastrosobáše Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive (fotorecept) Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou Vejár z bravčového karé (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou (fotorecept) Bezmäsité recepty Kuskusový šalát (videorecept) Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept) Polievka zo žltého melóna (fotorecept) Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom Koláče, zákusky Čerešňový koláč z jogurtu (videorecept) Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept) Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Malinový tvaroháčik Tvarohové koláče (fotorecept) Torty Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept) Nepečená malinová torta Schwarzwaldský triffle rez Polievky Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami (fotorecept) Studená čerešňová polievka (videorecept) Číre paradajkové consommé Kuřecí polévka s domácími nudlemi Šaláty Coleslaw šalát (videorecept) Melónový šalát so syrom (videorecept) Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom Šalát z baby špenátu Šalát s granátovým jablkom
