Opité krémové rezy

zuzkanr - fotkazuzkanr, 10. augusta 2013
Opité krémové rezy
Foto: zuzkanr

Receptík požíčaný zo zbierky receptíkov od babičky. Odporúčaná veľkot plechu je 20x35, ale ja som použila iný 30x35 takže každý podľa seba :-)

1 plech
porcia
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
180 g
50 g
4 ks
120 g
1 ČL
80 g
20
Rumový krém:
120 g
150 ml
60 g
1 ks
Kakaový krém:
250 g
100 g
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmäknuté maslo a práškový cukor vymiešame do peny.

    Opité krémové rezy - obrázok 1
  2. 2

    Primiešame pomleté orechy, hrubú múku a PDP. Z bielkov vyšľaháme sneh a spolu s kakaom zapracujeme do cesta. Hotové cesto rozotrieme na vymastený plech a pečieme 20 minút na 180 stupňov.

    Opité krémové rezy - obrázok 2
  3. 3

    Suroviny na krémy zmiešame spolu a navrstvíme postupne na vychladnuté cesto. Na záver polejeme čokoládou na varenie zmešanou s rozpustenou tyčinkou a dozdobíme.

    Opité krémové rezy - obrázok 3

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
ja som dala tomuto zákusku 5 hviezd,orechy,kakao,rum to všetko do seba pasuje...žľtka by som zapracovala do bod č.1 maslo,cukor,žľtka...uložený na chladnejšie dni :-)
ďakujem za komentáre a žĺtka som nevyužila nikde, lebo sa vždy držím presných pokynov babičkyných receptov aby boli aj moje koláčika také dobré ako sú aj tie jej :-)

Pridaj komentár k receptu: