Droždie

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

Oškvarkové pagáče

Pagáče nikdy nesklamú ako pohostenie na rodinných oslavách či pri iných príležitostiach. Dajú sa upiecť na...

Šišky so šľahačkou a s lekvárom

Fašiangový recept pre priateľov.

Kakaové šišky s parížskou šľahačkou

Dezerty

Fašiangový recept pre priateľov.

Ľahučký a krehký jablkový koláč

Výborný jablkový koláč z ľahučkého jemného kysnutého cesta :-)

Bezlepkový tmavý celozrnný chlieb vo forme

Chlieb

Do 100 ml vlažnej vody rozdrobíme droždie, pridáme cukor, premiešame a necháme 10 minút nakvasiť....

Bezlepkové šišky

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Börek plnený cibuľou

Konečne som sa odhodlala vyskúšať spraviť börek. Jeden som skúsila naplniť nielen cibuľou, ale pridala...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Najlepšie domáce langoše

Je to celkom jednoduchý, ale hlavne chutný recept na výborné tradičné langoše od babičky.

Kysnuté koláče bez vajca

Veľmi jemné koláčiky a to bez vajca som dnes upiekla. Sú naozaj ľahučké, mäkučké. Plnila som ich dvojitou plnkou....

Graple

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Chlieb bez kysnutia

Chlieb

Pečiete si doma chlieb? Ak nie, skúste. Začať môžete napríklad pomocou tohto jednoduchého receptu.

Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....

Kysnutý koláč troch chutí s posýpkou

Dnes takáto dobrota, ktorej sa nedá odolať.

Cibuľové bagety

Chrumkavá kôrka a mäkké vnútro... a trochu iná chuť. Nám veľmi chutia, možno zachutia...

Parené buchty

Kto by nepoznal parené buchty? A takto ich robia Hanka Maková a Jozef Mak.

Moja vianočka

Výborná ľahučká vianočka dnes upečená. Je z 5 prameňov.

Jemné turecké rožky

Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.

Minilangoše s troma druhmi peny

Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...

Cesnakové trojuholníčky

Fantasticky recept, s velkym mnozstvom variacii.

Bratislavské rožky

Ak ste niekedy zatúžili upiecť si bratislavské rožteky, no nikdy ste sa k tomu neodhodlali, ...

Mandľová vianočka s lieskovcovo-čokoládovým krémom

Z droždia, trochy mlieka a cukru spravíme kvások, ktorý potom prilejeme k ostatným surovinám a vymiesime...

Bezlepkové žerbó rezy

Dezerty

Z mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Nakysnutý kvások zmiešame s ostatnými surovinami a...

Opekance

Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...

Slané pečivo z kyslej kapusty

Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré...

Tvarohové a nutellovo-banánové pečivo

Robila som dva druhy plnky. Jednu tvarohovú a druhú som dala Nutellu s banánom.

Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom

Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Škoricový kringel

Tento fantastický veniec z kysnutého cesta sa skvelo hodí k šálke kávy. Ak milujete vôňu škorice,...

Tvarohovo-citrónové koláče

Koláč je naozaj výborný. Je osviežujúci, ľahučký a chutný. Tento recept je ďalšou inšpiráciou...

Oškvarkovo-orechové pagáče

Robila som si poriadok v mojich receptoch. Tieto pagáče som robila ešte v minulom roku.

Vianočka s mandľami

Vianočka je pečivo, ktoré si doprajeme občas asi všetci. S týmto receptom sa vám určite vydarí a ani pletenie vianočky nie je také zložité ako sa na prvý pohľad môže zdať...

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Kysnutý koláč so škoricovou kapustou