Citrón

Králik na smotane ( fotorecept )

Tento recept nie je môj ale je jednej bývalej začínajúcej varecháčky. Robievam ho často je vynikajúci...

Kebab

Kuracie mäso

Kuracie prsia alebo stehna si den do predu do pacu: zmiesame si olivovy olej, stavu z...

Morský vlk s mozzarellovou krustou

Hlavné jedlá

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Ruža zo zubáča

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemnej čerstvej filety zo zubáča. Z filety nakrájame tenké plátky...

Plnený pečený pstruh

Hlavné jedlá

Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...

Pražma v koriandrovom peste

Hlavné jedlá

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Smrekový sirup na kašeľ

Tento receptík som objavila na Artmame -záhrada, ktorý tam dala záhradnička čaren. Robila ho aj moja nebohá...

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

Pečené jahňacie pliecko

Večera

Tento recept je u nas velmi oblubeny, jahnacinka je velmi zdrava a prevonana cerstvymi bylinkami chuti vynikajuco....

Sangria

Nápoje

Španielsko je mojím prázdninovým letoviskom skoro každý rok, k tomu patrí aj ich národný nápoj, ...

Golden syrup - zlatý sirup

Keďže vo veľa receptoch, hlavne v tých spoza "veľkej mláky" sa tento zlatý sirup vyskytuje a...

Cibuľa, citrón, med - najlepšia medicína proti kašľu

Tento recept som začala používať, keď po nástupe do škôlky môjho mladšieho syna, ma už...

Púpavový med najlepší na svete

Bezmäsité jedlá

Púpavový med je jednou z mojich spomienok na detstvo. Takto ho varievala moja starká.

Sirup z petržlenovej vňate

Nápoje

petržlenová vňať obsahuje terpény, ktoré blokujú rast nádorových buniek, blahodárne pôsobí na vaječníky, močové cesty, obsahuje...

Pošírovaný losos so šalátom z orza

Ľahká večera, pôvodný recept je s kôprom namiesto vňaťky, ale keďže moji chlapci kôpor nejedia,...

Zázračný mok na zvýšený cholesterol, tlak, zúžené cievy a iné neduhy :)

samozrejme z Balkánu. :)

Tri štrúdle v jednom kabátiku /fotorecept/

Dnes som mala v pláne upiecť štrúdlu. Aby nebola vždy rovnaká, zmenila som jej image. Je...

Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)

Cestoviny

Je to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi...

Púpavový med

1 postup: 200ks...

Medicína na choroby so štítnou žľazou

Nápoje

dúfam, že pár ľudom pomôže. :) je to veľmi rýchle

Žihľava - sirup & malinovka & likér

Nápoje

z Coolinarky, ide sezona-treba trochu vitamínov. :) fotku a recept som použila s láskavým dovolením pani Anky /link...

Dulové želé cukríky

Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom

Hlavné jedlá

Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...

Losos na citrusoch so zemiakovým a mrkvovým pyré s citrónovým tymiánom

Hlavné jedlá

Osviežujúci ľahký receptík

Kuracie plátky nadivoko s ľadovým šalátom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, pridáme jogurt, horčicu, brusnicový kompót, citrónovú šťavu, víno,...

Losos v pomarančovej šťave

Hlavné jedlá

Bylinky nasekáme a zmiešame s maslom, soľou a šťavou z citróna. Lososa na oleji z...

Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.

Hruškovo-jablkový džem

Bezmäsité jedlá

Viem, ze pre vas je tento recept uplne mimo sezony. Pre mna je...

Chrumkavé kolienko s chrenovým šalátom

Bravčové mäso

Koleno umyjeme, dobre nasolíme a vtrieme po celom povrchu rozmarín a cesnak. Takto pripravené koleno...

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Domáca majonéza

Bezmäsité jedlá

Do nádoby dáme žľtky a premixujeme ich. Za stáleho mixovania po kvapkách prilievame olej. Na jeden žľtok...