Džem z rebarbory. fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 9. júna 2012
Džem z rebarbory. (fotorecept)
Foto: ancicka

Skúste, je fajnový.

Suroviny

1 kg lupaná
750 g
3 ks
1 ks
100 g




Postup

  1. 1

    Nakrajame si očistenú rebarboru do misky.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme očistené a nakrajané pomaranče na kocky,hrozienka a citron aj s kôrkou.Zasypeme cukrom.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Všetko to spolu premiešama a nechame stáť cez noc.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ono to pustí krásne šťavu a potom to tozvaríme.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po rozvarení povyberame kôrku s citrona a rozmixujeme.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rozmixovaný džem naplníme do pohárov a uzatvoríme.

    Džem z rebarbory. (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

renulienka
...pri bode l. sa mi zdalo, akoby bol z rebarbory...;-),ale mohol by byt aj z nej dobry...
irenaw
nech pozerám ako pozerám, mne to vyzerá tiež ako rebarbora?
ancicka
No toto,ja som sa zmýlila,pravdaže je to rebarbora.Už som opravila.Ospravedlňujem sa.Je to dôsledok náhlenia sa.A čo sa týka špargle,tak tú som dnes robila a tak mi to ostalo v podvedomí.
eva53
skúsim,ale bez citrónovej kôry,bio nemám a z obchodu tie postriekané nevyumývam ani vegivašom
3sandra3
ďakujem za super tip... mám veľa rebarbory, tak vyskúšam takýto džem, dnes som piekla aj rebarborový koláč a aj dve jahodové torty.
valeri
už som raz varila tento rok rebarborový džem, keď znovu narástla, darovala som ju, ale do konca leto bude ešte raz, tak vyskúšam tento recept, lebo ja varím len z reberbory a cukru, ale s pomarančami, citrónami a hrozienkami som ešte nerobila
vierocka63
minuly tyzden som varila z rebarbory,jahod a zlteho melonu.je tiez vyborny,skusim aj podla tvojho receptu.
medovnicek
ten džem je veľmi zaujímavý, musím zistiť, či má svokra ešte rebarboru
3sandra3
už nemám rebarboru... dúfam, že ešte dorastie, lebo by som ešte rada upiekla nejaký rebarborový koláč... No nemám preto, lebo som ju včera všetku natrhala a dnes som robila tento výborný rebarborový džem. Teda dúfam, že bude dobrý, zatiaľ som ho neskúšala.
katarina72
famozny zas a znova mal úspech.nechávam trochu kôry na malé kúsky chutí výborne :-)