Citrónová omáčka

bobo1 - fotkabobo1, 20. júla 2012

Niečo na víkendové grilovanie.

5 minút
príprava
8 minút
tepelná úprava

Suroviny

 1 pl.lyžica
40 g
1/8 l
1 ks
5 pl.lyžíc
1 ks




Postup

  1. 1

    Múku speníme na masle,rozvaríme s vínom,pridáme med,citronovú kôru a dáme spoločne povariť.Potom omáčku precedíme,pridáme postrúhanú kôru a šťavu z citróna a v troške vychladnutej omáčky rozšľahaný žltok.

  2. 2

    Takto môžeme použiť pomaranč alebo grapfruit.

  3. 3

    Podávame ku grilovaním kuracím prsiam a pod.

Diskusia k receptu

mariamka
dnes som hladala jednoduchu citronovu omacku, varenu, ziaden dip, a toto je trefa! exkluzivne, omacku som robila na cibulke, na masle, muka, zastreknute vinom, dochutene medom, smotana na varenie, doladene č.m. korenim, citr. stavou, premixovane, fantazia! neviem, kde si sa @Bobo1 stratil, ale mas vyborne recepty, urcite sa este k Tebe vratim dakujem :)






SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia