Citrón

Vhodné k suchému ružovému vínu.

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Citrónovo-tvarohový krém

Lámala som si hlavu, aký dezert podať po večeri, ktorej sa zúčastnia aj ľudia, ...

Balíčky z červenej kapusty, plnené teplým šalátom z červenej šošovice, hríbov a bizalmov (fotorecept

Je to zaujimave jedlo z vegetarianskej kuchyne, vhodne aj ako priloha k roznym mäsam.

Šachovnicový kysnutý koláč

Koláče

Karfiol so sezamovou omáčkou

Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...

Yayla çorbası

Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...

Citrónový koláčik s oblakom z Marshmallows

... v nedeľu ku kávičke.

Losos s brusnicami a zeleninkou

Na panvicu dáme maslo a kým sa nám rozpustí, lososa umyjeme, osušíme, pokvapkáme citrónom,...

V sobotu čakám návštevu brata s rodinkou... pre túto príležitosť som sa rozhodla skombinovať jeden veľmi chutný...

Cuketová polievka

Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...

Staromaďarská jablková štrúdľa

Koláče

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu...

Pstruh na citrónovom masle

Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Raciovka - žemľovka nežemľovka

Kto by nepoznal chutnú žemľovku? Aj ja ju mám rada, ale rožky som nahradila racio chlebíkmi...

Cícerová polievka s mletým mäsom

Kuracie mäso

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

Jablkový dezert nepečený

Dezert, pri ktorom využijeme jablká padavky alebo také, ktoré treba spotrebovať, chutí podobne ako...

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

Vianočné medovníčky

Teraz sa asi chytáte za hlavu, veď s vianočnou atmosférou ešte nezačali otravovať ani hypermakety! Nie,...

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Nepečený cheesecake

Obľúbený "čískejk" mojej dcéry.

Raňajková dobrota s avokádom, vločkami a jablkom

Tieto raňajky som si vymyslela keď som mala chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle...

Perníkové rezy s citrónovým krémom

Torty

Mala to byť torta, ale...

Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom