Zdravý fitness koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny

   
2. 2

   Citrón umyjeme, postrúhame kôru, odložíme si ju do misky. Citrón si odšťavíme a šťavu pridáme do misky s hrozienkami.

   
3. 3

   V miske vidličkou roztlačíme banán. Mrkvu postrúhame na strúhadle, alebo si ju rozmixujeme(ja som mixovala, je to rýchlejšie). To isté spravíme aj s jablkami. Premiešame a pridáme med. Necháme chvíľu odstáť.

   
4. 4

   Do pripravenej masy pridáme hrozienka aj so šťavou a citrónovú kôru.

   
5. 5

   Masu premiešame a na záver pridáme na hrubo posekané vlašské alebo iné orechy. (mandle, lieskové orechy). Opäť všetko premiešame a necháme odstáť. Pekne to pustí šťavu.

   
6. 6

   V miske vyšľaháme vajcia, pridáme agávový sirup. Znovu šľaháme. Pridáme olivový olej a mlieko(používam sójové mlieko).

   
7. 7

   Do tejto masy pridáme zeleninovo ovocnú zmes.

   
8. 8

   Odvážime si múku, pridáme do nej sódu bikarbónu a škoricu. Vsypeme do zmesy.

   
9. 9

   Tortovú formu si vymastíme kokosovým olejom a vysypeme ovsenými vločkami alebo kokosom. Zmes do nej vlejeme a dáme piecť na 150 stupňov asi hodinu.

   
10. 10

    Upečený koláč natrieme datlovým sirupom alebo džemom. A nato navrstvíme biely jogurt. Môžeme postrúhať horkou čokoládou. Dobrú chuť!:)